Usos del péptido de colágeno de pescado en polvo
Uso y dosificación: 1 bolsita al día, se puede consumir directamente o añadir a diversos alimentos como agua, bebidas lácteas, zumos o papillas, y remover uniformemente.
En la actualidad, el colágeno que se extrae de la piel de pescado en el mundo proviene principalmente de la piel de bacalao de aguas profundas. El bacalao se encuentra principalmente en las frías aguas del Pacífico y el Atlántico norte, cerca del Océano Ártico. El bacalao es un pez migratorio voraz, uno de los peces más pescados en el mundo cada año, y tiene un importante valor económico. El bacalao de aguas profundas es el colágeno de pescado más reconocido por las mujeres de todo el mundo porque no presenta riesgos como enfermedades animales y residuos de medicamentos cultivados artificialmente.
Colágeno macromolecular y péptidos de colágeno de molécula pequeña Las manitas de cerdo que comemos habitualmente contienen colágeno, pero es una proteína macromolecular con un peso molecular de más de 300.000 daltons y no puede ser absorbida directamente por el cuerpo humano. ; la tasa de absorción es muy baja; el colágeno cuyo peso molecular se controla dentro de 6000 Dalton mediante digestión ácido-base, enzimas y otras tecnologías se llama péptido de colágeno.
El péptido es una sustancia entre aminoácidos y proteínas macromoléculas. Dos o más aminoácidos se deshidratan y se condensan para formar varios enlaces peptídicos para formar un péptido, y varios péptidos se pliegan en varios niveles para formar una molécula de proteína. El péptido es un fragmento de proteína preciso cuyas moléculas tienen un tamaño de solo nanómetros y se absorben fácilmente en el tracto gastrointestinal, los vasos sanguíneos y la piel. La tasa de absorción es mucho mayor que la de las proteínas macromoleculares.