Cómo hacer gachas de Tremella

1. Al cocinar gachas de Tremella, es necesario preparar un hongo Tremella y una cantidad adecuada de frijoles rojos, así como una cantidad adecuada de baya de goji, arroz o mijo, y una cierta cantidad de azúcar moreno. Lave los frijoles rojos preparados y remójelos en agua. El hongo Tremella también se debe remojar en agua con anticipación. Después del remojo, retire la parte amarilla del fondo y córtela en flores pequeñas.

2. Lave todos los demás ingredientes preparados con agua limpia, póngalos directamente en la olla de avena, agregue el hongo blanco procesado y los frijoles rojos remojados, luego agregue el azúcar moreno preparado, caliente juntos, pequeño. a fuego lento. Después de cuarenta o cincuenta minutos, la papilla de hongos blancos está lista para cocinarse y comerse después de enfriarse.

Un método de cocción de gachas de Tremella caseras

1 Cuando cocines gachas de Tremella caseras, debes preparar una Tremella fuciformis, remojarla en agua fría con anticipación y luego retirarla. Quitar la parte amarilla de la papilla de Tremella fuciformis, luego lavar el hongo blanco en floretes, preparar una cantidad adecuada de arroz y arroz glutinoso, lavarlos con agua limpia respectivamente y preparar una cantidad adecuada de azúcar de roca.

2.Después de limpiar la olla de gachas, poner el arroz lavado y el arroz glutinoso directamente en la olla de gachas, luego agregar el hongo blanco lavado, luego agregar unos trozos de azúcar de roca, agregar suficiente agua para calentar, y luego llevar a ebullición a fuego lento. Durante el proceso de cocción, utilice una cuchara para revolver con frecuencia y apague el fuego después de cocinar durante media hora. No te apresures a abrir la tapa en este momento, deja que la papilla hierva a fuego lento en la olla durante 15 minutos, luego sácala y ponla en un bol. Este es el método.

Lo anterior presenta el método de cocción de las gachas Tremella caseras, lo que puede ayudarlo a comprender mejor el método de preparación de las gachas Tremella. Si desea volver a comer gachas de hongos blancos en el futuro, puede prepararlas usted mismo según el método correcto mencionado anteriormente. Creo que la papilla de hongos blancos que cocines será particularmente deliciosa y el sabor no será peor que la papilla de hongos blancos del restaurante.