Materias primas para la eliminación de aceites y ceras
Primero, las últimas materias primas
1, excepto el aceite comestible:
1), fórmula neutra: clasificación de efectos : Super nano emulsionante (muy transparente), súper emulsionante universal (muy transparente), súper emulsionante iónico (no demasiado transparente), emulsionante universal (muy transparente).
2) Fórmula alcalina: Clasificación de efectos: súper emulsionante de saponificación, súper emulsionante de aceite, licor madre de saponificación de aceite (muy transparente), emulsionante súper automático (muy transparente), emulsionante súper universal (no demasiado transparente) .
2. Excepto aceites industriales:
1) Fórmula neutra: utilizar súper nano emulsionante, súper emulsionante de aceite, súper emulsionante iónico.
2) Fórmula alcalina: utilizando emulsionante súper saponificación, emulsionante súper aceite, licor madre de saponificación de aceite, emulsionante súper automático, emulsionante súper universal, emulsionante nano-skimming.
3) Fórmula ácida: utilizar emulsionante sin aceite.
3. Aceite de silicona: emulsionante de aceite de silicona.
4. Aceite esencial: emulsionante de aceites esenciales.
5. Tinta: Utilice súper emulsionante de tinta.
6. Manchas: Utiliza emulsionante de suciedad y emulsionante súper aceite.
Recomendaciones especiales: Emulsionante súper saponificador (alcalino de baja espuma) y súper nanoemulsionante (neutro de alta espuma) son aptos para todos los usos.
2. Lo último en fórmula y proporción
Fórmula: emulsionante, agente superactivo, polvo para dibujar, agua, conservante, sabor, pigmento, sal.
1. Emulsionante 1-5
2. Agente activo súper total 4-8.
3. 30 gramos de polvo para dibujar (dosis de 1 kg)
4. 1 gramo de pigmento (dosis de 1 kg)
5. de conservantes (dosis de 1kg)
6. Aroma 5-10g (1kg).
7. La cantidad de agua, según su producción, además de las materias primas es el peso del agua.
8. La proporción específica debe calcularse en función del costo.
9. Cantidad adecuada de sal
Tercero, proceso de producción
Primero agregue el conservante al agua y revuelva, luego agregue todas las materias primas al agua. , revuelve y disuelve con una batidora, agrega sal para espesarlo.
Cuarto, cómo ajustar la proporción de sal
1), proporción de sal inicial: primero haz una pequeña prueba de un kilogramo de producto, el método es: pellizca un poco de sal con tu dedos (no use cuchara), ponga un poco menos, revuelva una vez para que se disuelva, luego vuelva a poner. Cuando se produce la consistencia, si no se puede mejorar agregando sal tres veces seguidas, significa que la proporción de sal es suficiente. Cuando se utiliza sal, primero se debe medir para determinar la proporción de sal utilizada en un kilogramo de producto y luego aumentarla hasta la proporción requerida para la producción.
2) Determinar la proporción de sal: Habrá un cierto error de medición cuando la proporción de sal utilizada en un kilogramo de producto se amplíe a la proporción requerida para la producción y deba reajustarse. Método de ajuste: elimine un kilogramo del líquido de lavado preparado, ajuste la proporción de sal al estado más espeso y podrá conocer la proporción de sal final.
3) Ajustar la proporción de sal: cambiar el tipo de sal (sal comestible, sal industrial, salmuera, sal cruda), cambiar el peso del agua, ajustar la fórmula, ajustar el costo, ajustar la sal cruda materiales, que involucran estas situaciones una. Si eres novato, haz una pequeña prueba con un kilogramo de producto. Disolver todas las materias primas y dividirlas en diez partes para ajustar la sal primero. Nota: Demasiada sal se convertirá en agua y la solución acuosa se volverá blanca.
5. Pautas para el uso de conservantes
1. Factores que afectan la vida útil: Los conservantes desempeñan un papel en la preservación de la calidad del producto, es decir, evitando que el producto se deteriore. Hay muchas razones para el deterioro, como la limpieza del agua, la infección bacteriana en los equipos de procesamiento, la reproducción bacteriana acelerada en climas cálidos, las bacterias residuales en los envases, etc.
2. La cantidad de conservantes: Hay muchos tipos de conservantes. Depende del contenido y del efecto de calidad. Si pones demasiado, el coste aumentará, si pones muy poco, la vida útil será corta. La cantidad de conservantes debe determinarse según sus propios requisitos de vida útil. Tomando como ejemplo la solución madre de conservante Songkai (10% de contenido), la proporción de referencia dentro de dos meses es: 20 g por 100 kg de agua en verano, 10 g en primavera y otoño, y 5 g en invierno.
Si se necesita protección a largo plazo, la proporción debe establecerse en función de varios factores. No existe un estándar unificado.
3. Se recomienda instalar luz violeta en el taller de producción para su esterilización.
4. Al producir productos alcalinos, primero se deben agregar conservantes al agua y luego otras materias primas.