¿La especialidad de qué provincia es el cerdo Guobao?
El Guobaorou es una especialidad de la provincia de Heilongjiang. Guobaorou es un plato especial de la provincia de Heilongjiang. Es muy apreciado por su sabor crujiente, delicioso y delicioso, y ocupa una posición importante en la cultura de la restauración de la provincia de Heilongjiang. En general, el Guobaorou, como plato tradicional famoso en la provincia de Heilongjiang, tiene un sabor único y una rica connotación cultural. En 2022, el cerdo Harbin Guobao fue seleccionado en la "Lista de alimentos emblemáticos" nacional. Guobaorou, anteriormente conocido como Guobaorou, fue creado durante el período Guangxu por el chef Zheng Xingwen de Yin Du Xueying de la prefectura de Daotai en Harbin. Cuando se cocina tiene un color dorado y un sabor agridulce. Para adaptarse al gusto de los invitados extranjeros, Guobao Rou cambia el sabor fresco y salado de las "tiras de cerdo carbonizadas" por un plato agridulce.