Sopa de dátiles, regaliz y rábanos blancos: quita el calor y calma la sed, nutre el corazón y calma la mente

Todos comemos diferentes tipos de alimentos todos los días. Los diferentes tipos de alimentos tienen diferentes valores nutricionales. Para entender cómo se combinan los alimentos entre sí, el rábano blanco es un ingrediente muy común. ¿Cómo comer más sano? Esta sopa de trigo, azufaifo, regaliz y rábano blanco tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar la tos, y también puede calmar la mente, nutrir el yin y fortalecer el yang. vamos a ver.

Sopa de trigo, dátiles rojos, regaliz y rábano blanco

Ingredientes necesarios para la sopa de trigo, dátiles rojos, regaliz y rábano blanco

Los ingredientes principales son rábano blanco , trigo, costillas, dátiles rojos y regaliz, Sal.

Cómo hacer sopa de trigo, dátiles rojos, regaliz y rábano blanco

1. Lavar el trigo, remojar en agua durante 1 hora, escaldar las costillas, retirar y lavar;

2. Pelar los rábanos, lavarlos y cortarlos en trozos; lavar los dátiles rojos y el regaliz.

3. Ponga todos los ingredientes anteriores en la olla, agregue 1500 ml de agua y deje hervir, cocine a fuego lento durante unos 40 minutos y agregue sal al gusto.

Efectos y funciones de la sopa de dátil de trigo, regaliz y rábano blanco

Si tomar sopa antes o después de las comidas siempre ha sido un tema controvertido. Creo que es bueno elegir una sopa nutritiva según tus hábitos alimentarios. Hoy les presentaré una nutritiva sopa de trigo, azufaifa, regaliz y rábano blanco. El regaliz tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, resolver la flema y aliviar la tos y reducir la distensión abdominal. El rábano blanco tiene los efectos de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, enfriar la sangre y detener el sangrado, regular el qi y aliviar la depresión, apetecer y fortalecer el bazo, regular el qi y reducir la flema. Las costillas de cerdo pueden complementar las proteínas y nutrir el yin y el yang. Comerlo con trigo y rábano puede nutrir el corazón y calmar la mente. También tiene el efecto de eliminar el calor y secar la humedad. Es adecuado para su consumo en otoño.

¿Has aprendido alguna vez a hacer sopa de dátiles de trigo, regaliz y rábano blanco? Esta es la primera vez que preparo un plato así. En realidad es muy simple. Simplemente junte los ingredientes necesarios y cocine a fuego lento. Puede eliminar el calor y saciar la sed, calmar la mente, nutrir el yin y fortalecer el yang. También puede promover el metabolismo y tiene efectos para el cuidado de la salud.