¿Se pueden comer tofu y rábano blanco juntos?
El rábano rallado mezclado con piel de tofu es de gran ayuda para perder peso. Muy indicado para personas que necesitan adelgazar.
Lista de ingredientes:
Ingredientes: 2 trozos de piel de tofu, 200 gramos de rábano rallado.
Complementos: 2g de sal, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de salsa de cebollino, esencia de pollo.
Pasos de elaboración:
1. Lavar la piel del tofu y controlar la humedad. Como hay que cocinarlo al vapor en una olla, no es necesario blanquearlo aquí.
2. Cortar el rábano verde en tiras y blanquearlo en una olla para quitar el olor a crudo del rábano.
3. Envuelva el rábano rallado en piel de frijol, enróllelo bien y cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos.
4. Corta la piel del tofu al vapor y los rábanos rallados en pequeños rollos de igual longitud.
5. Colocar los rollitos cortados en el plato.
6. La salsa es salsa de soja, aceite de sésamo, aceite, vinagre balsámico, sal, salsa de cebollino, esencia de pollo y una cucharada de agua tibia.
7. Vierta la salsa preparada sobre los rollitos de piel de tofu y rábano dispuestos y sirva.
El rábano rallado es rico en nutrientes y contiene muchas vitaminas. Combinado con la proteína de la piel del frijol, tiene una estructura dietética perfecta. Cuando se sazona con una pequeña cantidad de condimentos, se puede saborear la comida misma.