Cómo hacer gachas de plátano, avena y leche
Hola
Ingredientes
1 plátano
1 fresa
250ml de leche
Avena 20g
Pasos
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1. Preparar los ingredientes: plátano, avena, leche. PD: La leche se puede sustituir por leche en polvo remojada.
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2. Mezcle la avena y la leche y revuelva uniformemente. PD: Usé casi media taza de avena (la taza medidora de la arrocera) y 250L de leche. La papilla de avena cocida de esta manera tiene la consistencia adecuada.
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3. Lo mejor es utilizar un cazo de leche pequeño para calentarlo (yo uso una cazuela), lo que tarda unos 3 minutos. Debido a que se utiliza avena instantánea, la. la avena se cocina muy rápido. PD: Espere hasta que aparezcan pequeñas burbujas alrededor de la olla de leche, lo que indica que la temperatura ha comenzado a subir a tiempo, baje el fuego, revuelva el fondo de la olla y no se pegue a la olla.
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4. Plátanos cortados en rodajas. PD: Para hacerlo para tu bebé, simplemente usa algunas frutas de temporada que tengas en casa, córtalas en cubos o rodajas y agrégalas directamente, no es necesario recalentarlas.
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5. Untar la sartén con una capa de aceite y sofreír las rodajas de plátano hasta que se dore el fondo. PD: Fríe las rodajas de plátano. La textura, la presentación y el sabor serán más distintivos. Si lo haces para bebés, puedes omitir este paso.
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6. Mira, la papilla de avena con leche cocida te quedará un poco pegajosa, con muy buena textura y sabor. La clave es que sea sencilla y cómoda de hacer.
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7. Por último, añade rodajas de plátano ligeramente fritas o algunas frutas de temporada a la avena con leche para hacer un snack nutritivo y delicioso para tu bebé.
Consejos
Si el bebé nunca ha bebido leche, puedes utilizar en su lugar leche en polvo remojada. Si te preocupa que al calentar la leche en polvo pierda nutrientes, puedes utilizar una pequeña cantidad. de agua hirviendo para cocer la avena y luego, escurrir el agua y añadirla a la leche en polvo remojada