Red de conocimientos sobre prescripción popular - Masaje de pies y cuidados de la salud - Cómo hacer gachas de frijoles
Cómo hacer gachas de frijoles
Cómo hacer gachas de judías
Ingredientes: 50 g de mijo, 100 g de judías mungo, 30 g de azúcar de roca, cantidad adecuada de piel de naranja.
1. Lavar el mijo y las judías mungo, ponerlos en una cazuela y añadir 1000ml de agua.
2. Hervir primero a fuego fuerte, luego cocinar a fuego lento durante 1 hora. Cocine hasta que los frijoles mungo florezcan y las flores del arroz se rompan. Añadir unas rodajas de piel de naranja antes de apagar el fuego hará que la papilla tenga un sabor delicioso.
3. Finalmente añade la cantidad adecuada de azúcar de roca y revuelve uniformemente.