¿Cuáles son las funciones de los puerros, las cebolletas y las cebolletas?
Cebolla 1. Antipirético y expectorante: los ingredientes activos como el aceite volátil de cebolleta pueden estimular las glándulas sudoríparas del cuerpo para lograr el efecto de sudoración y disipar el calor, estimula el tracto respiratorio superior y facilita la tos.
2. Favorecer la digestión y la absorción: La cebolla también estimula la secreción de jugos digestivos, lo que puede fortalecer el bazo y el aperitivo.
3. Antibacteriano y antiviral: La alicina contenida en la cebolla tiene evidentes efectos antibacterianos y antivirales, y es especialmente eficaz contra Shigella disenteriae y hongos de la piel.
4. Anticancerígeno y anticancerígeno: La pectina contenida en las chalotas puede reducir significativamente la aparición de cáncer de colon y tiene efectos anticancerígenos. La alicina de las cebollas también puede inhibir el crecimiento de células cancerosas.
Las cebollas son de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene las funciones de eliminar flemas, diuresis, fortalecer el estómago y humedecer los intestinos, desintoxicar y matar insectos. Puede utilizarse para tratar la enteritis, el dolor abdominal debido a la infestación por gusanos, el enrojecimiento y el flujo vaginal. La prostaglandina A contenida en la cebolla tiene un evidente efecto reductor de la presión arterial, y sustancias similares contenidas en la metanosulfonilurea tienen un cierto efecto reductor del azúcar en sangre. Puede inhibir el aumento de lípidos en sangre causado por una dieta rica en grasas y prevenir y tratar la arteriosclerosis. El extracto de cebolla también tiene un efecto bactericida, puede mejorar el tono gastrointestinal y aumentar la secreción del tracto digestivo. Hay un péptido en las cebollas que puede reducir la incidencia del cáncer.