¿Cuáles son las precauciones para el cuidado de la salud durante el período solar de Guyu?
Pautas para el cuidado de la salud durante el término solar Guyu: 1. Aumentar o disminuir la vestimenta de forma adecuada.
Aunque la temperatura va subiendo gradualmente, todavía hace relativamente fresco por la mañana y por la noche. Quienes salen temprano y regresan tarde deben prestar atención a ponerse o quitarse ropa para evitar resfriarse.
2. Las personas con alergias deberían estar menos expuestas a los alérgenos.
Las personas con alergias deben prevenir esta temporada la fiebre del heno, la rinitis alérgica y el asma alérgica. Preste especial atención para evitar el contacto con alérgenos y reducir las actividades al aire libre. Reduzca la ingesta de alimentos ricos en proteínas y calorías en la dieta y acuda al hospital de inmediato si se producen reacciones alérgicas.
3. Deshumidificación y cuidado de la salud
Después de Grain Rain, la humedad del aire aumenta gradualmente, lo que incomodará al cuerpo humano de adentro hacia afuera. Desde la perspectiva del cuidado de la salud de la medicina tradicional china, en un ambiente tan húmedo, la humedad puede invadir fácilmente el cuerpo humano, provocando pérdida de apetito, pesadez, pesadez superior y dolor en las articulaciones y los músculos. Si ya padeces diversas enfermedades articulares, como la artritis reumatoide, también es fácil que se desarrolle durante este período solar.
Por eso, durante la lluvia de cereales, debes prestar atención a eliminar la humedad y coordinar tu dieta. Los alimentos con buenos efectos deshumidificadores incluyen: lentejas blancas, frijoles rojos, cebada, ñame, hojas de loto, fruta de gorgona, melón de invierno, cáscara de mandarina, rábano blanco, raíz de loto, algas marinas, brotes de bambú, carpa cruciana y brotes de soja.
Guyu Solar Alimento Saludable de Temporada 1. Las deliciosas verduras silvestres llegan en el momento justo.
En el noroeste de Shanxi, se recolectan y comen verduras silvestres durante el Festival Guyu. En primavera, cuando las plantas brotan, se recogen hojas frescas de sauce y álamo y se llevan a casa, se remojan para eliminar el amargor y se hierven para condimentar. Una vez que los olmos adquieren un color amarillo brillante, se recogen, se lavan y luego se les añade harina. ¿marioneta? . La Sophora japonica y la alfalfa también se pueden consumir de esta forma.
Antes, todo el mundo en el campo tenía una pala y una cesta para recoger verduras. Cuando llega la primavera, van al campo a buscar hortalizas silvestres. Después de regresar, puede recogerlas y lavarlas, o hacer bolas de masa al vapor o condimentos, como escarola, escarola, repollo gris, etc., prepararlas con agua hirviendo, remojarlas para quitarles el amargor y agregar cebolla verde picada. y ajo para preparar guarniciones, que son ligeras y picantes, pero tienen un sabor único.
En el pasado, cuando no había suficiente comida para comer, los aldeanos a lo largo del río iban a la playa a sacar raíces de espadaña, lavarlas, secarlas, molerlas hasta convertirlas en polvo y mezclarlas con la comida. Después de las continuas lluvias, en el suelo del bosque y pasto, además de las setas silvestres, también aparece una especie de hongo negro parecido a las algas, comúnmente conocido como? ¿Verduras ralladas? ,?Dragón de Hueso de Tierra? Recogerlo bajo la lluvia, lavarlo y comerlo mezclado con sal y vinagre o secarlo y hacer relleno. Es delicioso.
2. Té Guyu
El día de Guyu, los aldeanos de los condados de Taojiang y Anhua recogen té fresco, lo fríen en Guyu y le añaden semillas de sésamo, frijoles mungo fritos y maní. . Té de burbujas, comúnmente conocido como? ¿Té de lluvia de cereales? . Cualquiera que beba té lo sabe. Toma un buen té. ¿Recoger cogollos antes de que llueva? . Los brotes aparecen durante el Festival Qingming y el té aparece durante Grain Rain. Un té realmente bueno se recoge durante la temporada de lluvia de cereales y tiene un sabor muy suave. Los expertos en recolección de té presentan Guyu, también conocido como? ¿Festival del té? El té recogido antes de Grain Rain tiene una fragancia fragante y el mejor sabor. Así que este también es un buen momento para que Guyu pruebe el té nuevo y se acostumbre a él. Se dice que beber Grain Rain Tea puede refrescar y desinfectar a las personas, lo que significa que es menos probable que sufra picazón y ampollas en verano.
En este día de Guyu, ¿además de beber con tu familia? ¿Té nuevo antes de la lluvia? Además, también existe la costumbre de beber té nuevo juntos para aumentar el interés, entonces, ¿existe una costumbre popular? ¿Qué casa de té es la más refrescante en marzo? declaración. En este día, las casas de té de todo el país también se decoran para recibir a los invitados al té. ¿Los amantes del té se reúnen para tomar una taza de té aromático y elegante? ¿Té antes de la lluvia? Hable sobre su experiencia al beber té. ¿Bebían algunos literatos en la vieja sociedad? ¿Té antes de la lluvia? Presta atención a una cosa y a dos cosas, y piénsalo dos veces antes de actuar.
A primera vista, después de preparar el té, se hunde gradualmente, se extiende lentamente y luego se estira lentamente, volando hacia arriba y hacia abajo, lo que está lleno de diversión, el segundo sabor es marrón oscuro, verde oscuro, fragante, y la entrada se llena de té. El astringente se torna dulce, dejando un sabor claro y refrescante en la garganta. Piénsalo dos veces, cierra los ojos después de probarlo y piensa durante mucho tiempo. Parece como si el lago estuviera lleno de humo y velas, lo cual es poético y pintoresco. ¿Se dice que el poeta Su Zimei de la dinastía Song bebió una vez en Shuiyuewu junto al Lago del Oeste en Hangzhou? ¿Té antes de la lluvia? Después de eso, el poema se hizo muy popular y permaneció. ¿Tres visitas al Templo del Agua? Un poema, leído a las generaciones futuras.
3. El toon es tan tierno como la seda antes de la lluvia.
En el pasado, los habitantes de Beijing recogían el toon y lo traían para freírlo o mezclarlo con verduras. ¿También conocido como Toon? ¿Maochun? Se trata de un árbol de hoja caduca de tronco recto y corteza de color marrón amarillento. Es más común en bosques mixtos en laderas soleadas, junto a valles o en los bordes de bosques dispersos. La gente también suele plantarlo en las afueras de las aldeas, en los bordes de las carreteras y frente a las casas.
Los cogollos de toona en primavera tienen un aroma único y son una verdura leñosa con un sabor único. Se puede saltear, servir frío, saltear con vino, secar y encurtir. Generalmente, las familias comen gluten de brotes de toon, que es fragante y duro, y tofu de hojas de toon, que sabe mejor. Y es fácil de hacer. Simplemente lave las hojas de toon, córtelas en polvo fino (primero puede blanquear el tofu en agua hirviendo) y mezcle bien con sal fina, azúcar, glutamato monosódico y aceite de sésamo. Son verdes y blancos, blancos y deliciosos.
Recetas recomendadas para el término solar Guyu 1. Sopa de Lirio, Semillas de Loto y Tremella.
Ingredientes: Hongo Tremella, semillas de loto, lirio seco, azúcar de roca, baya de goji.
Método: Remojar el hongo blanco en agua tibia y lavarlo al cabo de media hora aproximadamente. Corte las raíces, corte el hongo blanco en trozos pequeños con las manos y remoje las semillas de loto, el lirio y la baya de goji en agua. Coloque los pequeños trozos de hongo blanco en una cacerola, vierta suficiente agua y deje hervir; a fuego alto y cocine a fuego lento durante 2 segundos aproximadamente una hora; cocine los hongos blancos hasta que espese, luego agregue el azúcar de roca y revuelva, luego agregue las semillas de loto y cocine durante aproximadamente media hora; finalmente agregue el lirio y la baya de goji y cocine por 15; minutos.
2. Tofu mezclado con tofu
Ingredientes: toon chino, tofu, tabaco, glutamato monosódico, aceite de sésamo.
Preparación: Cortar el tofu en cubos, ponerlo en una olla, poner agua a hervir, escurrir y cortar en cubos lavar el toon, blanquearlo brevemente, cortarlo en polvo y reservar; , glutamato monosódico y aceite de sésamo en un bol. Agrega el toon y revuelve uniformemente; finalmente viértelo sobre el tofu y revuelve suavemente de manera uniforme.
3. Bebida de cardamomo amomum villosum y hoja de loto
Ingredientes: 2g de cardamomo, 2g de amomum villosum, 1/2 hoja de loto.
Elaboración: Lavar las hojas de loto, picarlas en trozos pequeños, ponerlas en una cazuela junto con el cardamomo lavado y el Amomum villosum, añadir suficiente agua, cocinar a fuego lento durante 20 minutos, filtrar con una gasa limpia. y saca el jugo. Tomar por la mañana y por la tarde.
Eficacia: Tiene las funciones de eliminar los alimentos y la hinchazón, favorecer el qi y regular el estómago.
4. Ñame salteado con champiñones
Ingredientes: champiñones secos, ñame fresco, apio. Almidón, sal, salsa de soja.
Preparación: Lavar los champiñones y remojarlos en agua caliente hasta que estén blandos. Remojar los champiñones en agua y reservar. Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños, y cortar el apio en trozos pequeños. Cuando el aceite esté caliente, agregue los champiñones, el ñame y el apio, saltee y luego agregue los champiñones a remojo en agua. Cuando la sopa esté ligeramente seca, agregue una cantidad adecuada de almidón para espesarla y agregue una cantidad adecuada de salsa de soja o sal al gusto.
Efectos: Fortalece el bazo y el qi, nutre los riñones y la esencia y mejora la resistencia del cuerpo.
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