¿Cómo se come esa baguette francesa?
No existe una forma específica de comer las baguettes francesas. Puedes comerlas solas o con la salsa que más te guste. Aquí hay cinco formas comunes de comer baguettes.
1. Cómelo directamente
La baguette recién horneada aún no se ha enfriado, por lo que está ligeramente tibia en la mano. El exterior es dorado y crujiente, y se romperá al pellizcarlo, mientras que el interior está lleno de aire, ligero y suave. Puedes comerlo directamente en este momento.
2. Mojar en café o té
En Francia, seguramente los verás untando mucha mantequilla y mermelada sobre las rebanadas de baguette, y luego ponen casi toda la rebanada de pan directamente. en él En té o café. Los franceses creen que esta es la forma correcta de desayunar.
3. Usa una baguette para limpiar el plato.
Cuando los franceses cenan, no ponen las rebanadas de baguette en el plato, sino en la mesa al lado del plato. lo que le da a la baguette un significado más informal. Al comer ensalada, una vez terminadas las verduras y el queso, puedes mojar la baguette en el aderezo para ensaladas para proporcionar una sensación de saciedad que las hojas de verduras no pueden proporcionar.
4. Maridalo con queso o foie gras
Si el aperitivo es foie gras, gelatina picada, etc., córtalo con un cuchillo y untalo directamente sobre las pequeñas lonchas de baguette. Mételo en la boca. Al masticar, huele a carne y fideos, lo que hace que la gente tenga un regusto. También se sirve con queso, espolvoreado con hierbas y luego ligeramente asado, y el aroma del queso es fragante.
5. Sándwich de Baguette
La baguette ocupa básicamente tres comidas al día para los franceses. Los almuerzos que ofrecen las cafeterías callejeras son sándwiches de baguette enteros. Jamón blanco + queso + lechuga, o pechuga de pollo + mayonesa + tomate, o utilizar lonchas de jamón crudo marinado con queso mozzarella rallado y unas gotas de aceite de oliva. En resumen, la baguette es deliciosa sin importar cómo la comas, y es una combinación perfecta sin importar cómo la combines.
Referencia: Cómo comer baguette--Xinhuanet