¿Quién sabe qué tipo de planta es esta?
Nombre chino: cereza Nombre científico latino: cereza, alias: cereza, cereza, melocotón de Beijing, melocotón en cuña, cereza, melocotón de vaca, cereza perla, melocotón coreano, ágata Reino: Reino vegetal: Angiospermas: Dicotiledóneas Botánico Orden: Rosáceas: Rosáceas: Cereza Principales zonas productoras: Shandong, Yantai,
Cereza Cereza Introducción La cereza también se conoce como melocotón en cuña, cereza, melocotón en cuña, melocotón británico, melocotón de vaca, cereza perla, melocotón coreano, ágata, Zhu Ying, melocotón, melocotón de mesa, melocotón ciruela, Yami, retorno de carruaje, cereza, etc. Es el nombre general de algunas plantas del género Prunus, incluido el subgénero Prunus, género Prunus, etc. La flor se llama flor de cerezo y el fruto se puede comer como fruta. Se llama "cerezas" en Hong Kong, que se traduce del plural de cerezas en inglés.
Nombre en inglés: Cherry
Nombre en japonés: サクランボ
Características de la planta: arbusto caducifolio. La altura de la planta puede alcanzar los 8 m y las ramas jóvenes no tienen pelos o son ligeramente peludas. Las hojas son de forma ovalada a ovoide-ovadas, de 7 a 16 cm de largo, de 4 a 8 cm de ancho, con ápice ahusado, base redondeada, dobles dentados de diferentes tamaños en los bordes, glándulas en los dentados y puntas lampiñas o microtricas. con pelos escasos en la base. El pecíolo mide 0,8 ~ 1,5 cm de largo, es pubescente y tiene 2 glándulas cerca de la parte superior. De 3 a 6 flores forman un racimo con un diámetro de flor de 1,5 a 2,5 cm. La primera hoja está abierta, el pedicelo mide aproximadamente 65438 ± 0,5 cm de largo y es pubescente. Tubo del cáliz cilíndrico, pubescente; sépalos ovoides o rectangular-triangulares, reflejados después de la floración. Las hojas son blancas y ligeramente rojizas a principios de marzo, con racimos de 3 a 6 flores cada uno. Los pétalos son blancos y hay muchos estambres. Ovario sin pelo. Drupa, casi esférica, sin nervaduras, roja, de unos 65438±0 cm de diámetro, que florece de marzo a abril. La época de fructificación es en mayo. Es de color rojo brillante, con flores como nubes y frutos como corales. Es un árbol frutal precioso. Su piel de color rojo intenso se llama "Zhu Ying". Las de piel amarilla se llaman "cerezas de cera", las de frutos pequeños y rojos se llaman "cuentas de cereza" y las de color morado y manchas amarillas se llaman "cerezas moradas". Entre ellas, las cerezas de cera son las más dulces. El crecimiento y distribución de las flores de cerezo
El melocotón es de naturaleza cálida y le gusta el sol, y crece en lugares soleados en laderas o junto a acequias. Es apta para el cultivo a una altitud de 300 a 600 metros y una latitud de 33 a 39°. Temerosas del anegamiento y la sequía, las cerezas grandes son resistentes al viento y a las heladas, por lo que son adecuadas para plantar en zonas con una temperatura media anual superior a 10 a 13°C. La temperatura no cambia mucho a principios de la primavera y el verano es fresco. y seco, con precipitaciones moderadas y suficiente insolación. Clima semihúmedo continental monzónico templado cálido del este de Asia, con temperaturas anuales moderadas, lluvias abundantes, un largo período libre de heladas y un período de helada final temprano. La temperatura media anual es de unos 12°C, las precipitaciones superan los 700 mm y el período sin heladas es de unos 250 días, lo que lo hace adecuado para el cultivo de cerezas en gran escala.
Las cerezas cultivadas como árboles frutales en China incluyen cerezas chinas, cerezas dulces, guindas y cerezas peludas. Las cerezas maduran temprano y se conocen como el primer fruto a principios de la primavera. Se dice que a los oropéndolas les encanta picotear especialmente esta fruta, de ahí el nombre de "cereza". Aunque el fruto es tan pequeño como una perla, su color es brillante, tan exquisito como el ágata o la gema, y su sabor es dulce y ligeramente ácido. Se puede consumir fresco, en escabeche o como guarnición popular para otros platos y comidas.
La producción de cerezas de mi país es de 35 millones de kilogramos y la producción per cápita es de sólo 29 g, lo que equivale a tres cerezas grandes o de 15 a 17 cerezas en mi país. Se puede observar que las cerezas tienen amplias perspectivas de mercado. Las variedades de cereza dulce que se cultivan en mi país son principalmente variedades europeas y americanas, que se desempeñan mejor en el norte de mi país. Debido a que las cerezas dulces europeas generalmente requieren de 900 a 1400 horas de temperatura baja por debajo de 7,2°C para completar el letargo invernal, no se pueden cultivar a gran escala en el sur de mi país. Por tanto, la cereza china sigue siendo la principal variedad cultivada en las provincias del sur de mi país. Al mismo tiempo, hay pocas variedades de cerezas excelentes en China, y las variedades cultivadas generalmente tienen muchas deficiencias, como frutos pequeños, sabor amargo, frutos que se agrietan antes de la cosecha y que se caen. La selección y el cultivo de la excelente variedad de cereza Black Pearl de mi país han compensado con éxito estas deficiencias.
Existen dos grandes variedades de cerezas silvestres, asiáticas y europeas, que no guardan relación entre sí. Posteriormente se obtuvieron otras cerezas.
Distribuida principalmente en el hemisferio norte del mundo, China se produce principalmente en Shandong, Anhui, Liaoning, Hebei, Shaanxi, Gansu, Henan, Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi, Sichuan y otros lugares. Crece en lugares soleados en laderas o junto a zanjas, y a menudo se cultiva a una altitud de 300 a 600 m. Las cerezas en la aldea de Heishan'an, condado de Yinan, ciudad de Linyi, provincia de Shandong, son famosas tanto en el país como en el extranjero. El Festival de los Cerezos en Flor se celebra cada año a finales de abril del calendario lunar y atrae a turistas de todo el mundo. Esta fruta es abundante en el condado autónomo Buyi y Miao, Zhenning, ciudad de Anshun, provincia de Guizhou, China. Las cerezas del condado de Taihe, en la provincia de Anhui, fueron degustadas como tributo por la familia real durante la dinastía Qing.
Los arqueólogos han desenterrado semillas de cereza en tumbas antiguas de la dinastía Shang y el período de los Reinos Combatientes. Hace tres mil años, el "Libro de los Ritos" registraba que "en el Festival de Verano, los melocotones recomendados debían dormirse primero en el templo". El "melocotón" al que nos referimos aquí es la cereza. Históricamente, las cerezas figuraban como homenaje a la corte imperial. Las variedades de cerezas famosas en mi país incluyen las cerezas dulces de Xichang, Sichuan, las cerezas caídas de Nanjing, Jiangsu, las cerezas enanas de Zhuji, Zhejiang, las cerezas Taishan de Tai'an, Shandong y las cerezas Taihe de Taihe, Anhui. Entre ellas, las cerezas dulces de Sichuan son famosas por su sabor dulce, piel fina, jugosidad y fruto pequeño. Cada año, en marzo, hay un flujo interminable de turistas. Sichuan tiene las mejores cerezas en el municipio de Huangcao, la ciudad de Baima, el condado de Miyi, Panzhihua. Se exportan a otras grandes ciudades del país cada año y son muy apreciadas por las masas.
El primer lote de cerezas americanas que entró en el mercado chino procedió de California. El 8 de junio de 2007, el primer lote de China de 216 cajas de 1.080 kg de cerezas importadas de Estados Unidos llegó recientemente a Shanghai por vía aérea.
Tipos de variedades
Las variedades de cerezas incluyen: Hongguang, Zaohong, Pioneer, Big Purple Robin, Zaoli y Zaodaguo.
Entre ellas, Hongguang y Pioneer son las variedades más comunes y también son dos variedades de cerezas de gran calidad. El color de la luz roja es ligeramente rojo, y la "luz roja" corta y madura tiene un sabor ligeramente dulce y ligeramente ácido. Pioneer es de color rojo intenso y tiene un largo tallo de fruta. El "Pioneer" maduro tiene un sabor puro y dulce. Black Pearl es una variedad poco común con un pedúnculo delgado, pulpa dura y un alto contenido de azúcar.
Los huevos blandos en conserva (amarillo-blanco) tienen mangos delgados, pulpa suave, piel suave y alto contenido de azúcar.
Selección de variedades para plantación, jardinería y plantación
La cereza en mi país tiene una débil resistencia al frío y le gusta un clima cálido y húmedo. Es apta para el cultivo en lugares con una media anual. temperatura de 15 ~ 16 ℃. A las cerezas dulces les gustan las condiciones frías y secas. El período de latencia natural de las cerezas es de unos 80 a 100 días. El enfriamiento necesario para que las cerezas dulces tengan una latencia completa por debajo de 7,2°C es de 1100 a 1300 horas. Las guindas requieren de 1200 a 2500 horas. Las cerezas chinas tienen un período de latencia corto y los nuevos cogollos germinarán fácilmente cuando la temperatura suba a finales del invierno y principios de la primavera. En caso de "frío de finales de primavera" (helada o nieve), los órganos florales se congelarán, lo que puede incluso afectar gravemente al rendimiento e incluso impedir la recolección de las semillas. Por tanto, durante el desarrollo, debemos prestar atención a si las bajas temperaturas locales y la ola de frío coinciden con el período de floración cada primavera. No debemos plantar cerezas en lugares donde se produzcan condiciones climáticas desfavorables (heladas, nevadas, fuertes vientos) durante el período de floración. años consecutivos. Incluso en lugares donde rara vez ocurren condiciones climáticas desastrosas, al construir un jardín se debe seleccionar un terreno pequeño y adecuado para plantar.
La precipitación anual adecuada para el crecimiento de las cerezas es generalmente de 700 ~ 1000 mm. Al construir jardines en algunas zonas del sur, se debe prestar especial atención a cómo resolver el problema de la "sequía primaveral". Porque en las primeras etapas del crecimiento de la fruta, la sequía provocará una caída severa de la fruta y afectará el crecimiento y desarrollo de la fruta.
El cerezo es una especie de árbol amante de la luz, mientras que el cerezo chino es más tolerante a la sombra, pero con buena luz, el fruto madura temprano y tiene buena coloración.
El cerezo es apto para el cultivo en suelos arenosos profundos, fértiles y sueltos. El pH del suelo es generalmente de 6,0 a 7,5.
La distribución vertical de los sistemas radiculares del cerezo en mi país se concentra generalmente en una capa de suelo de unos 20 cm de profundidad, lo que requiere suelo suelto y buenas condiciones de drenaje y riego. El suelo arcilloso pesado no es adecuado para el cultivo de cerezas. Dado que las cerezas no se transportan fácilmente, el jardín debe establecerse en un lugar de fácil acceso. [3]
La densidad de plantación debe variar según la variedad, el portainjerto y las condiciones del suelo. En tierras fértiles y planas, las cerezas chinas se plantan en forma de Y con una densidad de 1×3 my 220 plantas por acre. Si utilizas racimos naturales o formas naturales, puedes plantarlos en un tamaño de 2 ~ 3m × 3 ~ 4m. La densidad se puede aumentar adecuadamente durante la etapa joven y se deben tomar medidas de raleo una vez establecido el jardín.
La época de plantación se divide generalmente en otoño y primavera.
Debe plantarse en zonas frías, secas y ventosas de Yichun en invierno, y antes de que las plántulas broten en primavera. Se puede plantar en otoño en zonas con inviernos cálidos.
Antes de plantar, el suelo se debe arar profundamente y madurar, y se deben cavar los hoyos de plantación. Aplicar de 25 a 50 kilogramos de abono orgánico por hoyo. Después de mezclar el fertilizante con la tierra, plante las plántulas y riegue las raíces inmediatamente. [4]