Cómo hacer chuletas de pollo
Ingredientes: 2 tortitas de mano, 1 trozo de pechuga de pollo, cebolla, vino de cocción, salsa de soja ligera, salsa de ostras, azúcar, comino en polvo y pimienta negra triturada.
Ejercicio:
1. Cortar la pechuga de pollo y la cebolla en trozos pequeños, añadir 12,5 cucharadas de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada. de azúcar y 1,5 cucharadas de comino en polvo y un poco de pimienta negra triturada, mezclar bien y dejar marinar un rato.
2. Echar la pechuga de pollo en la olla y sofreír. Una vez que el pastel esté descongelado y suave, vierta el relleno y pellizca bien.
3. Colocar en una sandwichera o sartén y asar hasta que estén dorados por ambos lados.
Consejos:
El pastel de pollo debe freírse a fuego lento y darle la vuelta periódicamente durante el proceso de fritura para garantizar que el interior del pastel de pollo esté completamente frito y ambos lados. El pastel de pollo queda dorado y crujiente.