¿Hay arroz amarillo en Yanggao?

Hay arroz amarillo al sol.

El arroz amarillo también se llama mijo de retama, mijo de retama, arroz amarillo, mijo de verano y mijo amarillo. Se puede dividir en ceroso y no ceroso, principalmente para uso alimentario.

Original del norte de China, era uno de los cultivos alimentarios importantes en la antigua cuenca del río Amarillo. Según la explicación del diccionario, es el fruto del mijo sin cáscara. Es un poco más grande que el mijo, de color amarillo claro y muy pegajoso cuando se cocina. El arroz amarillo se puede utilizar para cocinar gachas, pasteles, arroz y vino.

Vino de arroz amarillo

Vino de arroz elaborado a partir de la fermentación natural de arroz de grano blando o arroz ruibarbo. En el sur de Shanxi y en el oeste de Henan, este vino se consume a menudo durante el período de confinamiento. Tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado, apetecer y digerir los alimentos, etc. También es una buena bebida para que las personas mantengan su salud.