Cómo hacer lonchas de cerdo fritas
Poner la carne en agua y cocinar por 8 minutos; 2. Cortar la carne cocida en trozos 3. Precalentar la olla, poner la carne cortada en la olla y sofreír hasta que esté semiseca; 4. Baje el fuego y agregue una pequeña cantidad de jengibre, ajo y ají 5. Agregue la salsa de fideos dulces al aceite y saltee, y cuando la salsa se desborde, agregue la carne; Agrega un poco de sal y esencia de pollo y sofríe unas cuantas veces. Editor de métodos Método 1 Los ingredientes se preparan de la siguiente manera: lomo de cerdo (200 g), hojas de mostaza (65 g), azúcar (4 g), salsa de soja (4 g), pasta de judías dulces (10 g), vino de arroz (6,5 g), cebolla verde y jengibre (6,5 g), brotes de ajo (un poco). Álbum de producto terminado (6544) 2. Agrega la cebolla, el jengibre, la salsa de soja, la salsa de fideos dulces, el vino de arroz, el azúcar y finalmente agrega las hojas de mostaza y los brotes de ajo, sofríe durante 20 segundos. 【1】Método 2: Preparación de los ingredientes: solomillo de cerdo, espinacas, huevos. Accesorios: leche fermentada, sal, azúcar, pimienta, almidón, cebolla y jengibre, aceite de sésamo, vino de cocina. Paso de preparación 1: Cortar el lomo de cerdo en rodajas, añadir el vino de cocción, la pimienta, el almidón seco y el apresto de huevo, lavar y blanquear las espinacas y añadirlas a la salsa. 2. Tome un tazón pequeño y agregue la cebolla y el jengibre picados, la leche fermentada, la esencia de pollo, el azúcar, el vino de cocción, la pimienta, el almidón y un poco de agua para hacer un jugo y reserve. 3. Encienda la olla, vierta el aceite, vierta; las rodajas de carne y verter el aceite para controlar la sequedad; 4. Dejar el aceite base en la olla, agregar las rodajas de carne, verter la leche fermentada preparada y sofreír un rato, sacar el aceite de sésamo de la olla. y viértalo sobre las espinacas. El tercer ingrediente es preparar 500 gramos de lomo de cerdo, chiles secos, brotes de bambú, pepinos, salsa de fideos dulces, azúcar, salsa de soja, almidón, huevos, glutamato monosódico, cerdo frito en salsa, aceite de maní, cebolla y jengibre. Paso de preparación 1: Cortar la carne de cerdo en dados, sabor y tamaño: Cortar en dados los brotes de bambú, cortar en dados el pepino y cortar en rodajas la cebolla verde y el jengibre. 2. Agrega aceite a la olla y calienta hasta que esté 30% caliente. Agrega la carne cortada en cubitos y ábrela, luego agrega el pepino cortado en cubitos y los brotes de bambú y sácalos un poco. 3. Dejar un poco de aceite en la olla, agregar la cebolla, el jengibre y la salsa de fideos dulces y sofreír. Verter los ingredientes que se han remojado en aceite y sofreír uniformemente. Características: La salsa es rica en sabor y de color rojo brillante. Método 4: Prepare 300 g de panceta de cerdo, 100 g de pimiento verde, media cebolla verde, una cantidad adecuada de aceite de maní, 15 g de salsa Jingele, media cucharada de salsa de soja, una cantidad adecuada de jengibre, un poco de pimienta, un poco de sal y un poco de glutamato monosódico. Pasos de preparación: Lavar la panceta de cerdo, ponerla en una olla con agua fría, poner en la olla unas rodajas de jengibre y pimienta, cocinarla, no cocinarla demasiado. Corta la panceta de cerdo cocida en trozos de grosor medio. Lavar los pimientos verdes y rojos, enrollarlos con un cuchillo, cortar el jengibre en trozos pequeños y las cebolletas en cubos pequeños. Calienta la sartén, vierte la cantidad adecuada de aceite de maní y calienta hasta que esté 70% caliente. Añade las rodajas de jengibre y la pimienta y sofríe un poco. Sofríe la panceta de cerdo picada hasta que la superficie se vuelva aceitosa y ligeramente dorada. Exprima aproximadamente 1,5 g de salsa compuesta Jingele, saltee uniformemente hasta que el aceite esté fragante, luego agregue un poco de salsa de soja Wanjiaxiang y saltee uniformemente. Agregue los pimientos verdes y la cebolla y saltee hasta que estén tiernos. Agregue la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico y sirva. Producto terminado. Características: El plato terminado es de color brillante, fragante a salsa, persistente en los labios y dientes y con un regusto interminable. 【2】Imágenes de carne salteada con salsa de soja (13) Editor de valor nutricional La carne de cerdo proporciona proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales a los humanos. La carne de cerdo puede proporcionar hemo (hierro orgánico) y cisteína (18 fotos) que favorecen la absorción de hierro, lo que puede mejorar la anemia ferropénica. Dulce y salado, de naturaleza neutra, ingresa a los meridianos del bazo, el estómago y los riñones, nutre los riñones y la sangre, nutre el yin e hidrata la sequedad; trata principalmente la fiebre, la sed, la pérdida de peso, la deficiencia renal, la deficiencia de sangre posparto, la tos seca, el estreñimiento, tónico, nutre el yin e hidratante, y nutre el hígado Nutre el yin, hidrata la piel, alivia el estreñimiento y la digestión.