¿Cuáles son las funciones de la tuna de Guizhou?

La tuna tiene un buen valor nutricional y para el cuidado de la salud, y contiene una variedad de vitaminas, elementos minerales, aminoácidos y proteínas. El contenido de vitaminas supera con creces el de otros árboles frutales y hortalizas, y se le conoce como el "Rey de la vitamina C".

La tuna también tiene un alto valor medicinal. La fruta de tuna contiene ácido protocatequiico, β-sitosterol y una variedad de triterpenoides, que tienen un efecto significativo en la prevención y el tratamiento de enfermedades coronarias, angina de pecho, asma, tumores, cáncer de piel y cáncer de cuello uterino temprano, y previenen el colesterol elevado y el envenenamiento por plomo. .

Datos ampliados:

La tuna, también conocida como Songchungui, pertenece a la familia de las Rosáceas y es un recurso silvestre único en la meseta de Yunnan-Guizhou y la meseta de Panxi. Se produce principalmente en Guizhou, seguida de Yunnan, y también se distribuye en Henan, Sichuan y el oeste de Hubei.

La tuna es rica en varios nutrientes, especialmente vitamina C. La tuna seca se elabora secando al sol o secando al sol la tuna fresca. Generalmente, se retienen más del 90% de los nutrientes. y debido a la pérdida de agua, Pérdida, el contenido de nutrientes por cada 100 gramos de fruta seca es más del doble que por cada 100 gramos de fruta fresca.

La tuna de Guizhou es una fruta fría. Las personas con constitución fría o bazo y estómago débiles pueden causar dolor abdominal o diarrea después de comerlo, por lo que deben comer tuna de Guizhou con moderación.

Enciclopedia Baidu-Nopal Longli