¿Cómo hacer deliciosos los tentáculos de calamar?

Cómo hacer deliciosos tentáculos de calamar:

Ingredientes: 200g tentáculos de calamar, 40g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 3g de jengibre, 5ml de salsa de soja, 5g de salsa de chile, 5ml de vino de cocina, 5 gramos de sal.

1. Primero prepara los ingredientes; corta el pimiento verde, el rojo y el jengibre en tiras.

2. Después lavamos los tentáculos de los calamares, los cortamos en tiras y los marinamos con un poco de sal y vino de cocción durante un rato.

3. Luego ponemos un poco de aceite en la olla, lo calentamos, sofreímos los tentáculos de los calamares, reservamos y sofreímos el jengibre rallado hasta que esté fragante.

4. A continuación, añadimos los pimientos verdes y rojos y sofreímos hasta que estén crudos. Añadimos los tentáculos de los calamares y sofreímos al mismo tiempo.

5. Finalmente agrega la salsa de chile y la salsa de soja ligera, sofríe uniformemente.