Datos nutricionales del yogur.
Efectos y funciones del yogur
1. Prevenir la osteoporosis: Científicos estadounidenses han descubierto que el calcio, la vitamina D, etc. son una de las sustancias más críticas para prevenir y tratar la osteoporosis. Tiene un gran efecto promotor de los huesos de personas de cualquier edad. El yogur tiene un alto contenido de calcio y vitamina D. Una vez que los dos se combinan, el efecto del tratamiento y prevención de la osteoporosis es más obvio.
2. Disminuir la presión arterial: Investigadores expertos de la Universidad de Harvard descubrieron recientemente que si se come suficiente yogur todos los días, la probabilidad de que estas personas sufran presión arterial alta en el futuro es la mitad que la de las personas que no lo hacen. Beber yogur en la vida diaria. En otras palabras, beber yogur puede reducir eficazmente la posibilidad de que los humanos sufran presión arterial alta, principalmente porque si el cuerpo humano tiene deficiencia de calcio, la presión arterial aumentará y el yogur contiene una gran cantidad de calcio.
3. Mejora la inmunidad del cuerpo: el yogur contiene una gran cantidad de bacterias activas, que pueden tratar eficazmente el estreñimiento, la diarrea, la enteritis y otras enfermedades. Los investigadores han descubierto que beber yogur no solo puede mejorar el entorno intestinal de nuestro cuerpo, sino que también mejora eficazmente la inmunidad del cuerpo.
4. Prevención: Infecciones ginecológicas La mayoría de las mujeres diabéticas son propensas a sufrir infecciones vaginales por hongos. Los beneficios de beber yogur incluyen la inhibición del crecimiento de levadura. Comer unos 200 ml de yogur al día puede reducir eficazmente el pH de la hinchazón vaginal. Una vez que se reduce el pH, el entorno de vida de la levadura también se destruye y la reproducción disminuye naturalmente.
Datos ampliados:
Tabúes de beber yogur
1.Cuanto mayor sea la cantidad, mejor. A muchas personas les gusta beber yogur, incluso como bebida, varias botellas al día. Los expertos señalan que cuanto más se beba yogur, mejor, especialmente el yogur con estatus de alimento saludable debe controlarse en cantidad. Los expertos señalan que los alimentos saludables son alimentos funcionales con efectos específicos y no pueden consumirse en grandes cantidades como los alimentos comunes. En su lugar, preste atención al grupo de personas adecuado, al uso y a la dosis, y no coma demasiado.
2. No beber en ayunas después de las comidas. Debido a que el ácido del estómago tiene un efecto bactericida, es mejor no beber yogur que contenga probióticos con el estómago vacío. Generalmente es mejor beberlo después de una comida. Para conservar la actividad de los probióticos contenidos en el yogur, es mejor no beber bebidas calientes antes y después de beber yogur.
3. Sólo se puede refrigerar y no se puede calentar. Mucha gente sabe que las miles de "bacterias" del yogur son buenas, pero no saben cómo conservarlas. El profesor Nan Qingxian dijo que cuando se produce yogur por primera vez, está lleno de bacterias vivas y sólo la refrigeración puede preservar las bacterias vivas. A algunas personas les gusta beber yogur caliente, que es más lujoso.
4. Si quieres tomar yogur de frutas, añádelo tú mismo. Los expertos recuerdan que si se quiere enriquecer el sabor del yogur, también se pueden añadir frutas, mermeladas y purés en casa y procesarlo mediante diversas técnicas. Definitivamente la naturaleza no es tan buena como la fruta fresca. Si desea agregar sabor a yogur, es posible que desee agregar el suyo propio. Corta la fruta en cubos y agrégala al yogur.
5. Cuanto más espeso sea el yogur, mejor. Muchos consumidores piensan que cuanto más espeso sea el yogur, mejor, pero en realidad muchos yogures espesos sólo añaden varios espesantes, como difosfato de hidroxipropilo, pectina, gelatina y espesantes excesivos. Aunque sabe bien, no es bueno para el organismo.
Enciclopedia Baidu-Yogurt
People's Daily Online-¿Es el yogur nutritivo? Hay tabúes sobre beber