¿Cuánto cuesta remojar las semillas de puerro en agua?

Generalmente, las semillas de puerro se fríen y se remojan en agua o se muelen hasta convertirlas en polvo en agua hervida tibia, de 4 a 9 g cada vez. Las semillas de cebollino remojadas en agua pueden hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, lo cual es bueno para el cuerpo.

Los principales componentes de las semillas de puerro incluyen alcaloides, nucleósidos, saponinas esteroides, aceites volátiles, ácidos grasos insaturados y otros principios activos. El contenido de grasa, fibra dietética, proteína cruda, vitamina B1, vitamina B2 y niacina en las semillas de puerro es muy alto: la grasa representa el 15,8%, la fibra dietética el 18,2% y la proteína cruda el 12,3%. Las semillas de puerro también contienen una gran cantidad de elementos minerales y aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, como hierro, calcio, zinc en elementos minerales e isoleucina, triptamina, alanina, etc. en aminoácidos, entre los que el contenido de metionina es relativamente alto. .

Datos ampliados:

Las semillas de puerro son de naturaleza cálida y de sabor ligeramente dulce. Tienen los efectos de nutrir los riñones, fortalecer el yang, nutrir el hígado y fortalecer la esencia. Clínicamente, es principalmente adecuado para la impotencia, el dolor frío en la cintura y las rodillas causado por la deficiencia de yang del hígado y el riñón, la espermatorrea, la enuresis, la micción frecuente, la leucorrea y otros síntomas causados ​​por la deficiencia de yang del riñón. Puede mejorar la función inmune, resistir la oxidación y. Antienvejecimiento y tiene la función de calentar los riñones y fortalecer el papel yang.

Enciclopedia Baidu-Semilla de puerro