¿Cómo guisar sopa de pichón para que quede más lechosa?
La carne de paloma es rica en valor nutricional y contiene proteínas de alta calidad, minerales, diversos aminoácidos, grasas, vitaminas y otros nutrientes, y es rica en agua. Es útil que las mujeres embarazadas beban un poco de sopa de paloma con moderación. La sopa de paloma puede producir leche de alta calidad para alimentar al bebé. Pero cabe señalar que el pichón no se debe combinar con carne de cerdo. Es mejor comer sopa de pichón con sopa clara.
También puedes tomar sopa de carpa cruciana, sopa de soja y manitas de cerdo, sopa de carpa cruciana de papaya, sopa de costillas de cerdo, etc. , con una dieta equilibrada y una mayor ingesta de alimentos variados. Además de prestar atención a la dieta, también debes prestar más atención a la succión del pecho del bebé. Alimentarlo varias veces también ayudará a producir leche. Las madres deben descansar más, evitar esfuerzos excesivos y mantener un estado de ánimo feliz para facilitar la lactancia.
Cómo hacer sopa de pichón
1. Las palomas muertas y asfixiadas con sangre (asfixiadas con agua) se pueden guisar. Los ingredientes para la sopa de pichón guisada incluyen algunos dátiles rojos, una cantidad adecuada de baya de goji y una cantidad adecuada de rodajas de jengibre.
2. Después de que la paloma se asfixia, se necesita más de media hora para realizar una laparotomía, de lo contrario la asfixia no funcionará. Los trozos de carne de paloma se pescan después de hervir agua (agua voladora).
3. Utiliza una cantidad adecuada de aceite transparente para quemar las rodajas de jengibre preparadas a fuego lento para eliminar el olor a pescado.
4. Primero quemar las rodajas de jengibre al gusto, luego añadir los trozos de carne de pichón después de hervir agua y sofreír. Después de dos minutos, vierta una cantidad adecuada de vino de cocción antes de eliminar el olor a pescado.
5. Luego agregue los dátiles rojos preparados y la baya de goji, agregue agua fría (agua del grifo) y deje hervir. En este momento, puedes verter las rodajas de carne de paloma con sopa en la olla de hierro en la olla de porcelana preparada.
6 Después de guisar durante una hora, agrega una cantidad adecuada de sal y cocina a fuego lento durante aproximadamente media hora. hora. La sopa de pichón está lista.