Red de conocimientos sobre prescripción popular - Masaje de pies y cuidados de la salud - Cómo hacer frijoles mezclados con sésamo y ajo
Cómo hacer frijoles mezclados con sésamo y ajo
¿Material?
caupí
Pimiento verde
Pasta de tahini
Puré de ajo
Sal
Aceite de sésamo
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Aceite de pimiento de viña
¿Cómo maridar sésamo, ajo y judías?
Lavar los caupí, blanquearlos, dejar enfriar y cortar en centímetros, triturar los pimientos verdes y picar los ajos, disolver la pasta de sésamo con aceite de sésamo en proporción 1:1, agregar una cantidad adecuada de; sal y unas gotas de aceite de pimienta y revuelva uniformemente.
Mezclar los caupí, los pimientos verdes, el ajo picado y la salsa.