¿Sabes cómo hacer arroz frito dorado de forma sencilla?

Hoy te recomendamos la receta de arroz frito con huevos de oro. Como sugiere el nombre, el arroz frito con huevos dorados tiene granos distintos y es de color dorado, lo que lo hace más fragante y atractivo.

¿Cómo hacer que el arroz frito con huevos dorados tenga distintos granos dorados?

Uno es la selección de ingredientes. El arroz debe ser arroz sobrante, no solo arroz cocido. Además, los granos de arroz se envuelven uniformemente con yema de huevo, lo que ayuda a mantener el arroz frito seco y de color dorado.

En cuanto a los puntos de producción, los granos de arroz frito con huevo dorado deben envolverse con yema de huevo, por lo que se deben separar la clara y la yema.

Esta operación de separación se puede realizar manualmente, o se puede utilizar un separador de claras, porque no es tan riguroso como la separación de claras y yemas en las tartas.

También hay ingredientes que se pueden añadir al arroz frito con huevo. Te recomendamos dados de jamón y pimiento morrón. Eso sí, puedes hacerlos en casa y añadir alguno de tus ingredientes favoritos.

Finalmente, la cebolla verde picada es imprescindible. No importa qué tipo de arroz frito con huevo sea, la cebolla verde picada también es un ingrediente estándar. También se fríe con manteca y es muy fragante. Preocúpate por no ser saludable. Puedes comerlo de vez en cuando. Arroz frito con huevos dorados

Lista de ingredientes:

1 plato de arroz sobrante/3 huevos/30 g de jamón cortado en cubitos/25 g de manteca de cerdo/15 g de pimiento morrón cortado en cubitos/cantidad adecuada de sal/cantidad adecuada de cebolla verde picada

Pasos de cocción

- paso 1 -

Separa la yema y la clara del huevo, vierte la yema separada en el arroz, usa guantes y mezclar uniformemente.

Deje que cada grano de arroz se cubra uniformemente con huevo líquido. También puede utilizar un separador de clara de huevo para hacer pasteles para separar la clara de huevo aquí.

- paso2 -

Derretir la manteca de cerdo en una sartén caliente, verter las claras y sofreírlas, reservar. El arroz frito con manteca de cerdo queda más fragante.

- paso3 -

Pon el arroz en la olla y sofríe hasta que se disperse, verás que los granos están distintos, luego agrega las claras y sofríe. igualmente.

- paso4 -

Luego agrega el pimiento morrón cortado en cubitos y el jamón cortado en cubitos y sofríe uniformemente. Agrega la cantidad adecuada de sal, espolvorea con cebolla verde picada, sofríe nuevamente y sirve. . Comer.

Muchas veces, un humeante plato de arroz frito con huevo puede sanar nuestro cuerpo y mente cuando salimos.

El arroz frito con huevo se trata de sencillez y rapidez. Cuando entras a un restaurante, pides arroz frito con huevo, juegas con tu teléfono durante unos minutos y ya estará servido.

Sin embargo, cuando comas arroz frito con huevo, puedes batir los huevos directamente en el arroz, sin envolver los granos de arroz con yema de huevo.

En realidad, hay otra pregunta sobre el arroz frito con huevo: ¿se deben revolver los huevos primero y luego agregar el arroz, o agregar primero el arroz y batir los huevos directamente con el arroz?

Los hábitos culinarios de cada uno pueden ser diferentes, pero este arroz frito con huevos dorados sigue siendo muy exquisito y se recomienda probarlo.