Cómo hacer sopa de pichón y frijol mungo
1. Blanquear los huesos de cerdo y lavarlos, y blanquear los huesos de paloma y lavarlos.
2. Ponerlo en una olla, añadir agua y llevar a ebullición a fuego abierto.
3. Remoje los frijoles mungo y la cáscara de mandarina y precaliente la olla eléctrica en modo sopa. El tiempo se puede aumentar o disminuir según las diferentes sopas.
4. Primero añade dos cucharadas de agua hirviendo, luego vierte la sopa y el agua. Cubra la tapa y presione el botón de hervido rápido. Se apagará automáticamente después de diez minutos. Hierva durante 1,5 horas y vierta el agua para remojar los frijoles mungo cuando el tiempo sea de aproximadamente 50 minutos. Simplemente agregue un poco de sal al beber.
Función y utilidad Los ingredientes principales de la sopa de frijol mungo y pichón son el frijol mungo y el pichón, y los condimentos son sal, piel de mandarina, etc. Este plato se elabora principalmente vertiendo los ingredientes en una olla y guisándolos. Tiene los efectos de enfriar la sangre, desintoxicar, nutrir la piel, aumentar el apetito y reducir el colesterol.
1. Los ingredientes principales de la sopa de frijol mungo y paloma, refrescante y desintoxicante, son los frijoles mungo y las palomas, que se combinan para hacer una sopa. Los frijoles mungo son de naturaleza fresca y de sabor dulce, y pueden eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y calmar la sed, mientras que las palomas son de naturaleza plana y de sabor salado, que pueden nutrir el yin y fortalecer el yang, nutrir la sangre y el qi. Por lo general, bebo sopa de paloma de frijol mungo, que puede enfriar la sangre y desintoxicarla.
2. Nutre la piel. La sopa de frijol mungo y paloma puede nutrir la piel, promover la regeneración y el metabolismo de las células de la piel, nutrirla y hacerla delicada y suave.
3. Aumentar el apetito. Beber sopa de frijol mungo y paloma puede aumentar el apetito, porque la sopa de frijol mungo y paloma es rica en proteínas y fosfolípidos, que después de ser absorbidas por el cuerpo, pueden excitar los nervios. apetito y promover la respuesta del cuerpo a diversos La absorción y utilización de nutrientes son beneficiosas para mejorar la función de los órganos del cuerpo.