¿Las palomas tienen pelo?
¿Las palomas tienen pelo?
La medicina tradicional china puede explicar las alergias capilares como la medicina occidental. Las palomas están hechas de plumas y la carne de paloma es muy nutritiva y cálida por naturaleza, y puede promover la proliferación del tejido de granulación. Por tanto, es mejor no utilizarlo en enfermedades crónicas, ya que puede agravar o incluso empeorar la afección. Sin embargo, la mayoría de la gente encuentra deliciosas las palomas.
El valor de las palomas para la salud
La carne de paloma no sólo es rica en nutrientes, sino que también tiene ciertos efectos sobre la salud y puede prevenir y tratar muchas enfermedades. El "Compendio de Materia Médica" registra que "las palomas vienen en muchos colores, pero sólo el blanco se usa como medicina". La medicina tradicional china cree desde la antigüedad que la carne de paloma tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed. La medicina moderna cree que la carne de paloma puede fortalecer el cuerpo, nutrir los riñones y el cerebro, mejorar la memoria, reducir la presión arterial, regular el azúcar en la sangre, embellecer la piel, hacerla blanca y tierna y prolongar la vida.
1. Tratamiento de enfermedades crónicas, mareos y mareos
Añadir 1 paloma (quitar pelo y órganos internos), 15g de baya de goji, 30g de astrágalo, 30g de dangshen, 15g de polygonum multiflorum y añadir agua. hervir, retirar los residuos y extraer el jugo. Beber jugo y comer carne una vez al día.
2. Tratar la sangre seca, la tuberculosis y la amenorrea de las mujeres.
1 pichón, con taro (frito), 10g de arena de noche, 15g de caparazón de tortuga, 15g de caparazón de tortuga, pollo guisado una vez al día.
3. Tratar la fragilidad de las personas mayores y los dolores de cintura y rodillas.
1 paloma (sin pelos ni órganos internos), 25 gramos de baya de goji, 30 gramos de poligonatum, hervidos en agua con la cantidad adecuada de sal.
El valor terapéutico de las palomas
Las palomas no sólo tienen un alto valor nutricional, conocido como “una paloma vale nueve pollos”, sino que también tienen muchos valores medicinales. Se sabe desde hace mucho tiempo que la carne, los huevos, la sangre y las heces de paloma pueden utilizarse como medicamento.
1. Sopa de Ñame, Polygonatum odoratum y Paloma Blanca
Ingredientes: 1 palomo, cortar la carne en trozos pequeños, 15g cada uno de ñame, Polygonatum odorifera y Ophiopogon japonicus. Agrega agua para hacer sopa. La carne de paloma es comestible.
La carne de paloma nutre el yin del riñón y calma la sed. "Food Medicine Heart Mirror" simplemente significa usar este producto para hervir el líquido para la garganta que contiene para "calmar la sed y beber más agua". El yin nutritivo y los líquidos nutritivos, como el ñame, son más eficaces para tratar la sed que si se usan solos.
2. Sopa de Ginseng y Paloma
Ingredientes: 1 paloma, 25g de Codonopsis pilosula, 12g de Angelica sinensis. Agregue agua a la sopa a fuego lento.
Esta receta utiliza carne de paloma para reponer el qi y la sangre. La codonopsis pilosula y la raíz de angélica tienen el mismo efecto, por lo que se utilizan para potenciar el efecto terapéutico. Puede usarse en mujeres con enfermedades crónicas de deficiencia de Qi o amenorrea debido a deficiencia de sangre. [6]
3. Varios de Paloma Estofada
Ingredientes: esencia de pollo, azúcar, salsa de soja, almidón, sal, pimienta blanca, comino en polvo, cebolla, pimiento rojo, corazón de paloma, Riñón de paloma.
Método de trabajo
1. Preparación del material: cortar el corazón y el riñón de pichón en trozos pequeños, la cebolla de verdeo y el pimiento rojo.
2. Primero sofreír la cebolla verde picada en la olla, luego agregar los despojos de paloma (los despojos de paloma también se pueden escaldar en agua antes de freír, para que no se mojen fácilmente), y por último añadir el pimiento rojo.
3. Agrega sal, esencia de pollo, salsa de soja, azúcar, un poco de pimienta blanca y un poco de comino en polvo al gusto.
Tabúes alimentarios de Dove
No apto para personas con calor de estómago, fuerte deseo sexual y mujeres embarazadas.
El hígado de paloma contiene la mejor bilis, que puede ayudar al cuerpo a utilizar el colesterol bueno y prevenir la arteriosclerosis. Aunque la gente piensa que la sopa de paloma y la sopa de pollo pueden nutrir el cuerpo, una gran cantidad de grasa de la carne de paloma y del pollo se derrite en la sopa después de cocinarla y el aceite de la sopa no se puede digerir, por lo que permanece en el cuerpo. Si las mujeres embarazadas no hacen ejercicio con regularidad, esto puede provocar obesidad, debilidad y mareos. No sólo es malo para las mujeres embarazadas, sino que también afectará al bebé a largo plazo. Espero adoptar!