Introducción a la eficacia del arroz negro y el mijo

1. La medicina tradicional china cree que el arroz negro tiene un valor medicinal importante. Según los antiguos libros de medicina agrícola, el arroz negro tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, calentar el estómago y mejorar la vista, activar la circulación sanguínea, limpiar el hígado y humedecer los intestinos, diluir la humedad y reponer la esencia, nutrir los pulmones y relajar. musculatura. Puede usarse como medicamento y tiene un efecto particularmente bueno en mareos, anemia, canas, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, ceguera nocturna y tinnitus. El consumo a largo plazo puede prolongar la vida. Por eso, la gente comúnmente lo llama "arroz medicinal" y "arroz de la longevidad". Debido a que es más adecuado para que las mujeres embarazadas y posparto nutran la sangre, también se le llama "arroz de confinamiento" y "arroz tonificante de la sangre". Los emperadores de todas las dinastías también lo consideraban un tesoro de salud palaciega y lo llamaban "arroz tributo".

2. La medicina moderna ha confirmado que el arroz negro tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado, fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y activar la circulación sanguínea, nutriendo el hígado y mejorar la vista. El consumo regular de arroz negro es útil para prevenir y tratar mareos, anemia, canas, enfermedades oculares, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, sequedad y tos, estreñimiento, dificultad para orinar, deficiencia y edema renal, pérdida de apetito, debilidad del bazo. y estómago, etc. Debido a que la mayoría de los nutrientes contenidos en el arroz negro se concentran en la corteza negra, no es adecuado para terminar. Lo mejor es comer arroz integral o arroz estándar de tercer grado.

3. El mijo puede reponer los carbohidratos, es decir, el azúcar, en el cuerpo y luego reponer el glucógeno en los músculos de manera oportuna, lo que tiene un efecto significativo en el alivio de la fatiga muscular y la recuperación de la fuerza física.

4. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el mijo puede beneficiar a los riñones. Para las personas con deficiencia de bazo y estómago, vómitos repetidos, estómago lleno, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, y dolor en la cintura y las piernas, comer un poco de mijo adecuadamente tiene un buen efecto tonificante de los riñones. La contraindicación del mijo es que es rico en carbohidratos. Comer demasiado resultará en una ingesta excesiva de azúcar, lo que provocará un aumento del nivel de azúcar en la sangre y aumentará el riesgo de diabetes.