¿Cómo hacer gelatina de piel de burro, dátil rojo y sopa de huevo? Eficacia de la gelatina de piel de burro, los dátiles rojos y la sopa de huevo

Todo el mundo sabe que la gelatina de piel de burro es un material medicinal chino muy nutritivo. Especialmente cada invierno, muchas amigas compran gelatina de piel de burro para llevarse a casa y comer. Hay muchos beneficios para las mujeres al comer gelatina de piel de burro. No solo eso, para los pacientes con deficiencia de qi y sangre, como aquellos después del parto y una cirugía, comer gelatina de piel de burro también es muy bueno. Entonces, ¿cómo hacer sopa de gelatina de piel de burro, dátiles y huevo?

1. Método de producción

1. Todos los materiales están listos;

2. Lavar los dátiles rojos y sacar los dátiles rojos; p> 3. Vierta aproximadamente un recipiente con agua en una olla de acero inoxidable, agregue la gelatina de piel de burro y los dátiles rojos, hierva a fuego medio, luego baje a fuego lento hasta que la gelatina de piel de burro se derrita;

4. Agrega el azúcar de roca y continúa cocinando hasta que el azúcar de roca se derrita;

5. Batir los huevos y continuar cocinando por 1 minuto;

6. ;

Llenar el bol

Técnicas

1. La gelatina de piel de burro es dulce, suave y tiene una viscosidad convergente. No se debe tomar más de una dosis a la vez y cada persona sólo puede tomar de 3 a 5 g.

2. Úselo con precaución durante la menstruación;

3. Los pacientes resfriados no deben tomarlo.

4. Comer alimentos grasosos para no afectar la digestión.

2. Otras comidas medicinales con gelatina de piel de burro

Sopa 2: Hidratante en primavera y verano: carne magra de cerdo guisada con gelatina de piel de burro y tuckahoe.

Tiene su origen en el "Polvo Weiping con Sabores" de los "Estándares de Síndrome y Tratamiento" de la Dinastía Ming, y tiene ingredientes similares.

Ingredientes: Gelatina de piel de burro, ginseng, Poria cocos, piel de mandarina, Atractylodes macrocephala, 100g de magro de cerdo.

Uso: Guisar el ginseng, la poria, la cáscara de mandarina y los atractylodes juntos, luego verter en un bol y mezclar con gelatina de piel de burro triturada.

Dosificación: 1 a 2 veces por semana.

Eficacia: Concilia el Qi y la sangre, nutriendo el bazo y el estómago.

Sopa 3. Ayuda a la fertilidad para hombres y mujeres - Sopa Huajiao de Huevo de Jiao de piel de burro

Ingredientes: Gelatina de piel de burro, fauces de pescado, 1 huevo, cantidad adecuada de baya de goji.

Método de preparación: Remoje el jengibre y la gelatina de piel de burro durante 6 horas, cocine a fuego lento con azúcar de roca durante 2,5 a 3 horas, luego agregue 1 huevo, cocine a fuego lento durante uno o dos minutos, vierta en un tazón, mezcle con Gelatina de piel de burro triturada y tomar.

Cómo tomar: Tómalo en pareja, de 2 a 3 veces por semana.

Eficacia: Nutritiva del yin y la esencia, ayudando en el embarazo.

La medicina tradicional china cree que la gelatina de piel de burro, como el ñame, las semillas de baya de goji, las semillas de loto, los lirios y las carnes redondas, son materiales medicinales chinos de doble propósito. Para la mayoría de las personas, acondicionar el cuerpo y mantener la salud son cosas buenas, pero también hay personas que tienen tabúes.