Propuesta de informe sobre alimentación y salud
Con el desarrollo de la economía social, el nivel de vida de las personas ha mejorado enormemente y la salud se ha convertido en el objetivo que persigue la gente moderna. Sin embargo, algunos problemas de salud siempre ponen a prueba y desafían a nuestro cuerpo. Los problemas de alimentación y salud han atraído cada vez más atención y se han convertido en un problema difícil para la gente moderna. Pero se entiende que el factor más importante que hace que no estemos saludables es la dieta, y la dieta poco saludable de los estudiantes de secundaria puede causar muchos problemas de salud, ¿entonces nuestro grupo eligió? ¿Dieta y salud? Este tema investiga la dieta y la salud de los estudiantes de secundaria. Entre los estudiantes de secundaria, el 10% de los estudiantes a menudo se saltan el desayuno y el 27% de los estudiantes a veces se saltan el desayuno. Para los estudiantes de 15 años, la cantidad de comida en tres comidas no es razonable. Se trata de fenómenos alimentarios graves y poco saludables. A través de estos fenómenos, podemos conocer las razones de los problemas de alimentación y salud de los estudiantes de secundaria, permitir que la mayoría de los estudiantes de secundaria se den cuenta de la relación entre dieta y salud y hacerles saber cómo comer correctamente para estar sanos. En primer lugar, saltarse el desayuno es extremadamente perjudicial.
1. Daño al cerebro. Aunque el peso del tejido cerebral sólo representa 2-3 del peso corporal humano, el flujo sanguíneo del cerebro es de aproximadamente 800 ml por minuto, el consumo de oxígeno es de aproximadamente 45 ml por minuto y el consumo de azúcar es de aproximadamente 5 gramos por hora. . El tejido cerebral de los adolescentes aún se está desarrollando y tiene mayores demandas de sangre, oxígeno y glucosa que los adultos. Si el nivel de azúcar en sangre es demasiado bajo, habrá obstáculos en las actividades conscientes del cerebro, lo que inevitablemente afectará el peso y el desarrollo morfológico del cerebro a largo plazo.
2. Daño al sistema digestivo. En circunstancias normales, la comida ingerida la noche anterior se vacía del estómago a los intestinos después de unas seis horas. Si no desayuna al día siguiente, ¿el ácido del estómago y varias enzimas digestivas estarán inactivos? ¿Digestión? Mucosa gástrica. Si las cosas continúan así, la función normal de las células que secretan moco se destruirá, provocando fácilmente úlceras gástricas, úlceras duodenales y otras enfermedades del sistema digestivo.
3. Provoca arteriosclerosis y tiene más probabilidades de provocar obesidad. Muchos jóvenes estudiantes tienen miedo de ganar peso y se saltan el desayuno. No existe ninguna base científica para esta práctica. Las necesidades calóricas del cuerpo son estándar. Si te saltas el desayuno, inevitablemente comerás más en el almuerzo y en la cena. Sin embargo, la cantidad de ejercicio después de la cena es generalmente pequeña, lo que es más probable que provoque acumulación de grasa y provoque obesidad. Además, saltarse el desayuno durante mucho tiempo también provocará que el colesterol y las lipoproteínas se depositen en la pared interna de los vasos sanguíneos, provocando arteriosclerosis.
4. Te vuelve lento: El desayuno es la fuente de energía para la actividad cerebral. Si no desayunas, tu cuerpo no podrá suministrar suficiente azúcar en la sangre para el consumo y te sentirás cansado, débil, incapaz de concentrarte, deprimido y lento para reaccionar.
5. ¿Es posible la enfermedad crónica? ¿Ir? Físico: Saltarse el desayuno y empezar el día con hambre. Para obtener energía, el cuerpo utilizará glándulas como la glándula tiroides, la glándula paratiroidea y la glándula pituitaria para quemar tejido. Esto no solo causará hipertiroidismo, sino que también provocará dolor en el cuerpo y sufrirá enfermedades crónicas.
6. ¿Estómago tal vez? ¿Rebelde? Desayunar al mediodía hará que el estómago tenga hambre durante mucho tiempo, lo que provocará una secreción excesiva de ácido gástrico y provocará fácilmente gastritis y úlcera gástrica.
7. ¿Estreñimiento? ¿salga? : Al comer con regularidad, el reflejo gastrocólico se producirá naturalmente en el cuerpo humano, lo que simplemente favorece la defecación. Si saltarse el desayuno es un hábito, puede provocar un trastorno del reflejo gastrocólico a largo plazo y provocar estreñimiento;
8. Te acercará a las personas obesas: Una vez que el cuerpo humano se da cuenta de la falta de nutrición, consumirá primero carbohidratos y proteínas, y finalmente grasas, así que no creas que saltarse el desayuno favorecerá. consumo de grasas. Por el contrario, saltarse el desayuno hará que comas más en el almuerzo y en la cena. En lugar de perder peso, ganarás peso.
Los nutricionistas han confirmado que el desayuno es la comida del día más difícil de convertir en grasa para todos. Sáltese el desayuno todos los días y coma solo el almuerzo extra.
En segundo lugar, la mejor proporción entre desayuno, almuerzo y cena es 3:4:3, para que la esencia de lo que comes en un día puedas consumirla cuando estés en tu mejor momento.
En cuanto a la alimentación:
Las personas de 21 años consumen demasiadas grasas, aceites y postres;
Las personas de 20 años consumen demasiados productos lácteos;
>Las personas de 13 años consumen demasiados alimentos ricos en proteínas;
Las personas de 1,8 años consumen cantidades insuficientes de verduras;
Las personas de 36 años consumen cantidades insuficientes de frutas;< /p >
Las personas que tienen 22 años no consumen suficientes cereales;
Hay 11 personas que tienen una nutrición insuficiente en su dieta;
Y sólo 12 personas apenas cumplen la pagoda de la dieta saludable.
En resumen, la situación alimentaria de los estudiantes de secundaria no es optimista. Además de investigar su comportamiento alimentario, también investigamos cuidadosamente su conciencia alimentaria:
Solo aproximadamente 1/5 de las personas tienen un concepto sólido de alimentación saludable y más de la mitad no prestan suficiente atención; p >
En tercer lugar, en general, los conceptos de alimentación saludable de los estudiantes son relativamente débiles. Los estudiantes de secundaria deben establecer conceptos dietéticos correctos y fortalecer aún más el cultivo de hábitos alimentarios correctos y saludables. Date cuenta
Come más alimentos ácidos en primavera, como alimentos que contengan vitamina C, frutas que contengan ácidos orgánicos y platos dulces, ácidos y picantes. La investigación científica ha descubierto que estos alimentos ácidos contienen ciertas sustancias que pueden duplicar la tasa de absorción de sales inorgánicas como el calcio, el hierro y el zinc.
Consuma más alimentos ácidos en primavera, como alimentos que contengan vitamina C, frutas que contengan ácidos orgánicos y platos picantes agridulces. La investigación científica ha descubierto que estos alimentos ácidos contienen ciertas sustancias que pueden duplicar la tasa de absorción de sales inorgánicas como el calcio, el hierro y el zinc.
En verano hace calor y los alimentos amargos, como el melón amargo, la lechuga, etc., tienen el efecto de eliminar el calor y reducir el fuego. La ingesta adecuada de estos alimentos es beneficiosa para el organismo.
El clima seco y fresco del otoño son oportunidades para nutrir el qi pulmonar. Se pueden agregar alimentos picantes, como jengibre, ajo, etc., para mejorar la inmunidad y promover la circulación sanguínea.
Cuando hace frío en invierno, el agua es una buena oportunidad para reponer los riñones. Por tanto, conviene comer más alimentos negros y de sabor fuerte, como hongos, frijoles negros, sésamo, etc.
Debes desayunar, es imprescindible todas las mañanas. Trate de no comer alimentos grasosos. Coma demasiada comida grasosa por la mañana, como palitos de masa fritos, pasteles fritos, chocolate, hamburguesas, etc. , es fácil sentir sueño por la mañana y tener dificultad para concentrarse. Los nutrientes también se perderán en la harina frita, como los palitos de masa fritos.
No te acuestes inmediatamente después de cenar. Esto reducirá lentamente el suministro de oxígeno al cerebro, lo que fácilmente provocará acidez de estómago, indigestión y aumento de peso. Debes permanecer de pie durante media hora para dormir. En este momento, podrás realizar algunas tareas del hogar de forma adecuada, como lavar los platos y fregar el suelo.
No cruces las piernas estando sentado. Porque esto provocará un flujo sanguíneo deficiente en las piernas y afectará su salud. Beba más yogur. El yogur tiene más nutrientes que la leche y es más útil para la digestión y la absorción. Tiene ciertas funciones de prevención de enfermedades y atención médica.
No comer en exceso, no tener un eclipse concreto, hacer más ejercicio y mantener una dieta razonable todos los días. El cuerpo de los adolescentes se desarrolla extremadamente rápido y, junto con un estudio intenso y una gran cantidad de actividades, necesitan consumir más calorías. Las calorías provienen principalmente del arroz, la harina, las grasas y las proteínas, por lo que los estudiantes de secundaria deben comer tres comidas primero. Los estudiantes de secundaria tienen un metabolismo fuerte, un rápido crecimiento óseo y un fuerte aumento en la cantidad de células musculares. Se debe prestar especial atención al aporte de calcio, fósforo, magnesio y vitaminas A y D. La formación de un gran número de tejidos requiere hierro. Un aporte insuficiente provocará anemia, por lo que la suplementación con hierro es más importante. Para deshacerse del hábito de ser exigente con las comidas grasas y ligeras, una combinación razonable de alimentos, verduras y carne no solo puede completar los nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino también complementarse entre sí (es decir, el efecto complementario de nutrición). Además de prestar atención a los puntos anteriores, los estudiantes de secundaria también deben considerar las características de este período: en términos de hábitos alimentarios, son propensos a conductas como comer descontroladamente, comer en exceso, eclipse parcial, tabúes, quisquillosos con la comida, picoteo, dietas y miedo a la obesidad.
Las comidas familiares deben ser de calidad y el menú variado. El suministro diario de carne y huevos es de 100 a 150 g, 1 botella de leche o leche de soja, 500 a 750 g de cereales y 300 a 500 g de verduras. Preste atención a varias vitaminas. Dado que los estudiantes de secundaria usan más sus ojos, un suministro adecuado de vitamina A puede ayudar a proteger la visión y prevenir infecciones respiratorias. Las vitaminas B están relacionadas con el gasto energético. La vitamina C puede promover la absorción de hierro. Durante la estación fría, también se debe considerar la suplementación con vitamina D para mejorar la absorción de calcio.
En resumen, entendemos la relación entre alimentación y salud: ¿Por qué ocurre? ¿Dieta y salud de los estudiantes de secundaria? La respuesta a la pregunta; comprender cómo comen saludablemente los estudiantes de secundaria, los resultados de nuestra encuesta lograron el propósito de nuestro proyecto.
Propuesta de informe sobre alimentación y salud 2 1. Pregunta:
El período de la escuela secundaria es el período más importante y favorable para la adquisición de conocimientos, salud y aptitud física. Una buena nutrición, un ejercicio adecuado y una rutina razonable son tres factores importantes que inciden en su desarrollo físico y mental. Durante la adolescencia, el cuerpo se desarrolla anormalmente rápido, todos los órganos aumentan de tamaño y aumentan las funciones del cerebro, el corazón, el hígado y los riñones. Además, el estudio intenso y la gran cantidad de actividades también requieren más calorías y nutrientes. Los resultados de la Encuesta Nacional de Nutrición muestran que más del 95% de los estudiantes de primaria y secundaria no desayunan bien y padecen problemas de visión, crecimiento lento en altura, falta de atención, pérdida de peso, deficiencia de calcio, anemia y otras enfermedades. La aptitud física y la eficiencia del aprendizaje de los estudiantes han disminuido significativamente, afectando gravemente su crecimiento y desarrollo normales. Es en este contexto que decidimos este tema. Este grupo sirve principalmente desayunos para estudiantes de secundaria.
2. Estudio de viabilidad:
Los estudiantes de secundaria son el futuro y la esperanza de la patria, y un cuerpo sano es la capital de la revolución. Con el desarrollo de la economía y la mejora continua del nivel de vida de las personas, han aparecido algunos fenómenos poco saludables en la dieta de los estudiantes de secundaria: quisquillosos para comer, comer en exceso, eclipse parcial, hacer dieta, etc. , lo que conduce a la desnutrición y a una reducción de la eficiencia del aprendizaje. Por eso, la nutrición y la salud son muy importantes para muchos estudiantes de secundaria. Con la ayuda de este tema, quiero que los estudiantes comprendan los conocimientos sobre nutrición y salud, y cómo organizar razonablemente su desayuno y ejercicio.
3.Plan de investigación:
¿Diseño? ¿Nutrición y salud de los estudiantes de secundaria? Cuestionario
Cuarto, métodos de investigación
1. Realizar una encuesta por cuestionario.
2. Realizar estadísticas sobre los resultados de la encuesta del cuestionario.
3. Analizar los resultados de la encuesta por cuestionario.
4. Conéctate a Internet o consulta información para aprender sobre nutrición y salud.
Quinto, hipótesis de investigación
Analizamos cuidadosamente los datos actuales Para aclarar los objetivos de la investigación, formulamos las siguientes hipótesis:
1 Nuestras. escuela El fenómeno de que los estudiantes no coman a tiempo y coman bocadillos no es común y representa menos del 30% de todos los estudiantes.
2. Hacerlo provocará un desequilibrio nutricional y afectará a la salud.
Resultados de la investigación y formas de los verbos intransitivos
Producción de ppt y tabloides dibujados a mano
Análisis y visualización de resultados,
VII . Progreso de la investigación
Etapa 1: los estudiantes eligen un tema e informan sobre él. Aclarar los antecedentes de la selección del tema y el propósito de la investigación, y formar un equipo de investigación.
La segunda etapa: buscar datos y organizar datos. ¿Tiene una comprensión relativamente completa del contenido de investigación del tema y una comprensión preliminar? ¿Nutrición y salud? conocimiento.
La tercera etapa: Diseñar cuestionarios, realizar encuestas reales y obtener datos relevantes.
La cuarta etapa: dibujar un tabloide a partir de los materiales.
La quinta etapa: informe resumido y visualización de resultados. Resuma su experiencia, identifique lagunas y mejore su espíritu innovador y su capacidad práctica.
Ocho. Posibles problemas en la investigación
Hasta donde sabemos, todavía existen algunos problemas en la investigación, como la tasa de recuperación, la cooperación de los estudiantes, etc. Haremos todo lo posible para resolver estos problemas, lo que hará que nuestra investigación sea más exitosa.
gt gt gt ¿Más emocionante en la siguiente página? ¿Informe de propuesta de dieta y salud?