¡El repollo y la coliflor previenen el cáncer de hígado! Está bien comer así

Todo el mundo está familiarizado con la afirmación de que "la coliflor combate el cáncer", incluido el cáncer de mama, el cáncer intestinal y el cáncer oral, pero hay poca discusión sobre el "cáncer de hígado". No crea que tiene más probabilidades de sufrir cáncer de hígado sólo si bebe alcohol. El hígado graso, que es común tanto en personas obesas como en personas delgadas, también es uno de los factores de riesgo de cáncer de hígado. Ahora, una investigación estadounidense ha descubierto que el consumo moderado de verduras crucíferas como el brócoli y el repollo puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de hígado.

¡Una suplementación adecuada de coliflor puede ayudar a prevenir el cáncer y promover la salud! Según Medical Daily, la Universidad Estatal de Dakota del Sur descubrió que el brócoli es rico en sulforafano, que ayuda a destruir las células madre cancerosas y prevenir diversos tipos de cáncer.

Comer vegetales crucíferos puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de hígado

Una investigación reciente de la Facultad de Ciencias Agrícolas, del Consumidor y Ambientales de la Universidad de Illinois muestra que si se sigue una dieta rica en vegetales crucíferos que florecen Las verduras, como la coliflor, el repollo, las hojas de mostaza y la col rizada, ayudarán a reducir las posibilidades de desarrollar cáncer de hígado.

La obesidad provoca hígado graso y aumenta el riesgo de cáncer de hígado.

Los investigadores afirman que en la actualidad hay un gran número de personas obesas y que es probable que la obesidad aumente el riesgo de cáncer de hígado, especialmente en los hombres. Una vez que los hombres son obesos, la probabilidad de desarrollar cáncer de hígado es cinco veces mayor que la de una persona promedio. Por lo tanto, los investigadores decidieron discutir específicamente el cáncer de hígado.

El equipo de investigación realizó experimentos con ratones y los dividió en cuatro grupos. Algunos de ellos siguen una dieta occidental típica (alta en grasas saturadas y azúcar), mientras que otros están moderadamente controladas. Además, algunos ratones comieron brócoli, mientras que otros no.

Las grasas insaturadas y los azúcares refinados se convierten fácilmente en grasa y se almacenan en el hígado cuando se consumen. Por lo tanto, cuando aumentamos de peso regularmente al consumir dietas ricas en grasas y azúcares, corremos un mayor riesgo de desarrollar NAFLD, así como un mayor riesgo de cáncer de hígado en el futuro, incluso la forma más mortal de carcinoma hepatocelular (CHC). ).

Por lo tanto, no es sólo beber lo que tiene riesgo de cáncer de hígado. Es simplemente una dieta inadecuada la que conduce a la deformación del cuerpo y a una crisis de cáncer.