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¿Quién conoce el mercado del ajo en el condado de Qixian, Kaifeng?

Desde que China se unió a la OMC, el mercado de exportación de ajo de China se ha vuelto cada vez más grande. Según los datos, el mercado de exportación de ajo de mi país se ha desarrollado desde el mercado asiático (principalmente el sudeste asiático) en la década de 1980 hasta 11 países y regiones, incluidos Asia, África, Europa, América Latina, América del Norte y Oceanía a finales de la década de 1990. países. Entre ellos, 84 países y regiones son miembros de la OMC, lo que representa el 75,68%. Desde 1981, las exportaciones de productos de ajo de mi país han aumentado a un ritmo de 11.570 toneladas por año. Entre ellos, nueve países, incluidos Indonesia, Malasia, Singapur, Corea del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Japón, Brasil, Colombia y los Países Bajos, son los principales países importadores. En 1999, China importó 210.000 toneladas de ajo, lo que representó el 72,42% de las exportaciones de ajo de China ese año. El número de productos de ajo importados por Japón desde China ha aumentado considerablemente, representando el 97% de las importaciones totales de productos de ajo de Japón. La exportación de ajo de China tiene una gran capacidad para generar divisas. El análisis estadístico de los datos de exportación de ajo de 1981 a 1999 proporcionados por la Administración General de Aduanas de China muestra que el volumen de exportación de ajo de China y los ingresos en divisas aumentaron año tras año en 2019, con un aumento anual promedio de 11,57 millones de toneladas y 4,78 millones de dólares estadounidenses. respectivamente. En los últimos años, los ingresos en divisas procedentes de las exportaciones han sido aún más impresionantes. El ajo se ha convertido en uno de los productos agrícolas y secundarios más importantes de China. Aunque China se ha convertido en el mayor productor y exportador de ajo del mundo, sus ingresos por exportaciones y su potencial de mercado internacional siguen siendo enormes y es necesario desarrollarlos y utilizarlos con urgencia.

En los últimos años, bajo el liderazgo correcto del comité del partido del condado y del gobierno del condado, nuestro condado ha implementado activamente la estrategia de "enriquecer el condado con ajo", y el área ha aumentado rápidamente a 550.000 acres este año. año, con una producción total de 600.000 toneladas y un valor de producción de 2.300 millones diversificados, se ha convertido en el segundo condado más grande del país en términos de superficie y producción. Sin embargo, en comparación con el condado de Jinxiang en la provincia de Shandong y el condado de Sheyang en la provincia de Jiangsu, las exportaciones de ajo de nuestro condado están muy por detrás y nuestra capacidad para ganar divisas a partir de las exportaciones es pobre. Hay menos empresas que han obtenido derechos de importación y exportación de ajo, menos exportaciones directas, más exportaciones indirectas y menores ganancias. Por tanto, para hacer un buen trabajo en la exportación de ajo en nuestro país, creo que deberíamos partir de los siguientes aspectos.

El primero es mejorar aún más la calidad del ajo. Las exportaciones de ajo están sujetas a estrictas inspecciones aduaneras una vez que los residuos de pesticidas y metales pesados ​​superen los estándares, no se exportarán. Por lo tanto, en los últimos años, el comité del partido del condado y el gobierno del condado de nuestro condado han emitido sucesivamente el "Plan de implementación para la producción estandarizada de ajo libre de contaminación en el condado de Qi". El 4 de abril de 2004, el Departamento Provincial de Agricultura identificó las ciudades de Gegang, Fuji, Peicundian y Xizhai como áreas de producción de ajo libres de contaminación, sentando las bases para una exportación fluida de ajo. Al mismo tiempo, nuestro condado cooperó con la Universidad de Wuhan para desarrollar ajo rico en selenio con funciones de salud como la prevención del cáncer, el anticancerígeno y el mantenimiento de la salud cardiovascular, lo cual es favorecido por los consumidores nacionales y extranjeros. Esto es de gran importancia para ampliar las exportaciones y mejorar la competitividad del ajo de nuestro país en el mercado internacional. Además, en términos de tratamiento inofensivo del ajo, nuestro condado también introdujo e intentó cultivar ajo desintoxicado, promovió tecnología de fertilización libre de contaminación, aplicó más fertilizantes orgánicos y formuló fertilización para garantizar que el contenido de nitrato del ajo no exceda el estándar. En la prevención y el control de plagas y enfermedades, se recomienda el control físico y el control biológico, y está estrictamente prohibido el uso de pesticidas organofosforados residuales altamente tóxicos y pesticidas "tres en uno" en el ajo para garantizar la calidad de ajo en nuestro condado.

En segundo lugar, reforzar la gestión durante la cosecha del ajo para garantizar la calidad. Primero, haz el trabajo final con el ajo. Después de la cosecha, el ajo se debe enfriar y lavar. El segundo es hacer un buen trabajo en refrigeración y conservación. En la actualidad, nuestro condado ha construido la fábrica de irradiación de ajo más grande del este de Henan, se han construido más de 500 cámaras frigoríficas para conservación de ajo, con una capacidad de almacenamiento anual de 6,54385 millones de toneladas. En tercer lugar, debemos hacer un buen trabajo en el procesamiento profundo del ajo y lograr nuevos avances en el procesamiento del ajo con valor agregado. Convertir el "ajo agrícola" en "ajo industrial" y convertir las ventajas de los recursos en ventajas características y ventajas de los productos básicos. Desde el procesamiento aproximado de rodajas de ajo, ajo en polvo y gránulos de ajo con bajo valor agregado hasta el procesamiento profundo de aceite de ajo, esencia de ajo, vino de ajo y medicamentos de ajo, sobre la base de Kaifeng Lianfu Food Co., Ltd. y Zhongnong Dachaolai Company. , la introducción y apoyo a una serie de empresas de procesamiento profundo de ajo a gran escala, alargar la cadena de la industria del ajo, aumentar el valor agregado del ajo, ampliar los ingresos de exportación, ofrecer devoluciones de impuestos a las exportaciones y aumentar los ingresos de los agricultores. El cuarto es ampliar la publicidad, generar impulso y mejorar la popularidad del ajo en nuestro condado. Aunque en abril de 2001, nuestro condado participó en el primer Festival Nacional del Ajo, que promovió aún más el ajo y los productos de ajo de Qixian. En agosto, nuestro condado celebró la reunión anual del Comité Nacional del Ajo, pero la popularidad del ajo en nuestro condado no es lo suficientemente alta y necesitamos fortalecer la publicidad y la promoción.

El primero es establecer el Centro de información sobre productos agrícolas y secundarios de Qixian lo antes posible y utilizar diversos medios publicitarios, como Internet, para publicar la situación de la producción de ajo de Qixian en el país y en el extranjero. El segundo es colocar enormes vallas publicitarias a lo largo de la Carretera Nacional 106 en nuestro condado y en las entradas y salidas de la Autopista Kaishang. En tercer lugar, aprender del marketing en línea de Jinxiang, registrar un sitio web en inglés en la Organización Internacional de Gestión de Nombres de Dominio y encontrar; puntos de venta y empresarios extranjeros a través de correo electrónico para promover la obtención de divisas a partir de las exportaciones (el 90% de las exportaciones de ajo del condado de Jinxiang se realizan a través de transacciones con empresarios extranjeros a través de Internet). El cuarto es celebrar el primer festival del ajo de nuestro condado, invitando a expertos, comerciantes y propietarios de negocios nacionales y extranjeros a participar para promover aún más el ajo y los productos de ajo de nuestro condado, promover mejor la exportación fluida del ajo de nuestro condado y lograr ingresos en divisas de exportaciones. El quinto es construir una marca. En 2001, el ajo Qixian solicitó registrar la marca "Jinqi" ante la Administración Estatal de Industria y Comercio, obtuvo los derechos de identificación y uso de códigos de barras y obtuvo un pase para ingresar al mercado internacional. En 2002, el ajo de la marca Qixian “Jinqi” fue aprobado por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China, convirtiéndose en el primer producto de ajo en China en obtener la marca de certificación de origen. A principios de 2003, el Comité de Expertos en Frutas y Verduras de China concedió al ajo de Qixian el título de "Rey del Ajo Chino". De 2003 a 2006, los departamentos provinciales pertinentes le otorgaron el título de "Productos agrícolas de marca famosa de la provincia de Henan". Ha sentado una base sólida para que el ajo de la marca "Golden Flag" siga ocupando el mercado internacional. Sexto, formular políticas y medidas preferenciales para crear un ambiente relajado. En primer lugar, los departamentos encargados de hacer cumplir la ley, como los de industria, comercio e impuestos, deberían proporcionar buenos servicios a las empresas exportadoras de ajo, relajar las políticas y abrir el desarrollo, en segundo lugar, departamentos como el de transporte, construcción urbana y gestión urbana deberían emitir tarjetas y pases preferenciales a los extranjeros; comerciantes y vehículos, y establecer "canales verdes", sin darse cuenta realmente de que no hay luces rojas en el condado de Qixian.