Patas de pollo guisadas con patatas
Ingredientes: patas de pollo, patatas
Condimentos: azúcar, pimienta, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, salsa de soja oscura, pasta de judías, salsa de ostras, ajo , mijo picante.
Ejercicio:
1. Media cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de pimienta, una cucharada de salsa de soja, dos cucharadas. de salsa de soja ligera y una cucharada de pasta de judías;
2. Blanquear las patas de pollo con la cebolla, el jengibre y el vino de cocción y retirarlas;
3. el ajo picado está picante;
4. Agrega las patas de pollo y sofríe, vierte el jugo y sofríe hasta que se doren.
5. hasta cubrir las patas de pollo, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego medio-bajo durante 20 minutos.
6.