Dieta para la artritis reumatoide
1. Caldo de frijol negro y serpiente
Composición: 90g negro. frijoles, 1 serpiente ((todas no tóxicas), un poco de jengibre, un poco de dátiles rojos.
Preparación: Quitar la cabeza, la piel y los órganos internos de la serpiente; lavar los frijoles negros, el jengibre y los dátiles rojos. Coloque todos los ingredientes en una olla de barro, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 2 horas hasta que los frijoles estén cocidos y el jugo hasta cierto nivel, luego sazone.
Eficacia: nutrir la sangre y disipar el viento, dragar colaterales y deshumidificar. Es adecuado para pacientes con artritis reumatoide, ciática reumática y otros pacientes cuya sangre no puede nutrir sus músculos.
2. Sopa de serpiente Yunnan Herba
Composición: 1 serpiente, 15 g de Herba, 3 g de Asarum, 12 g de Angelicae, un poco de jengibre y azufaifo.
Método de preparación: Retire la cabeza, la piel y los intestinos de la serpiente; lave el osmanto, el asarum, la angélica, el jengibre y los dátiles rojos, ponga todos los ingredientes en una cazuela y agregue una cantidad adecuada de agua. Cocine a fuego lento durante 2 horas hasta que la carne de serpiente esté tierna y sazone al gusto.
Eficacia: Indicado para artritis reumatoide, artritis reumatoide, etc.
3. Sopa de astrágalo, guizhi y serpiente
Composición: 1 serpiente, 60g de astrágalo crudo, 9g de ramita de casia y 12g de angélica.
Método: Retire la cabeza, la piel y los órganos internos de la serpiente; lave el astrágalo, la angélica y las ramitas de canela. Poner todos los ingredientes en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante 2 horas hasta que la carne de serpiente esté crujiente y sazonar.
Eficacia: Repone el qi y activa la circulación sanguínea, disipando el viento y el frío. Adecuado para artritis reumatoide, artritis reumatoide, dolor benigno en las articulaciones de la rodilla, etc.
4. Sopa de pollo con huesos negros Asarum Sichuan
Composición: 90 gramos de pollo, 3 gramos de asarum, 6 gramos de pollo con huesos negros de Sichuan, 30 gramos de astrágalo y jengibre. .
Elaboración: Lavar todos los materiales, ponerlos juntos en una cazuela de barro y añadir la cantidad adecuada de agua. Cocine a fuego lento durante 2-3 horas y sazone al gusto.
Eficacia: Repone el qi y disipa el viento, dispersa el frío y alivia el dolor. Adecuado para artritis reumatoide, artritis reumatoide, etc.
5. Sopa de Pollo Fuzi
Composición: 90g de pollo, 10g de lonchas cocidas, un poco de jengibre y dátiles rojos.
Método de preparación: Poner todos los ingredientes juntos en una cazuela de barro, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 2 a 3 horas hasta que la sopa ya no esté picante.
Efectos: Calienta los riñones y dispersa el frío, elimina la humedad y alivia el dolor. Adecuado para artritis reumatoide, dolor benigno de rodilla, artritis reumatoide, etc.
6. Sopa de pollo y frijoles negros de Sichuan
Composición: 90 gramos de pollo, 6 gramos de frijoles negros de Sichuan, 60 gramos de frijoles negros y un poco de dátiles rojos.
Método de preparación: Ponga todos los ingredientes en una olla de barro, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas hasta que el sabor no sea picante. Bebe todo lo que puedas.
Eficacia: disipando el viento y la humedad, dispersando el frío y aliviando el dolor. Indicado para artritis reumatoide, artritis gotosa, etc.
7. Gachas de morera preventivas
Composición: 12g de fangji, 30g de rama de morera, 60g de semilla de coix, 60g de judía adzuki.
Método de preparación: Lavar todos los ingredientes, ponerlos juntos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 2-3 horas para hacer una papilla.
Eficacia: Elimina la humedad y el calor, desbloquea meridianos y activa colaterales. Es adecuado para la artritis reumatoide causada por entumecimiento por calor húmedo.
8. Gachas de Madreselva, Vid y Cebada
Composición: 60 gramos de Madreselva Vid, 9 gramos de Tongcao, 9 gramos de Fangfeng y 90 gramos de Semilla de Coix.
Método de preparación: Lavar todos los ingredientes, ponerlos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 2-3 horas para hacer una papilla.
Eficacia: Elimina la humedad y el calor, elimina el entumecimiento y alivia el dolor. Adecuado para artritis reumatoide con resistencia al flujo de calor húmedo.
9. Sopa de papaya
(Ingredientes): 4 papayas, 1kg de miel blanca.
(Método): Cocer la papaya al vapor, pelarla, triturarla hasta obtener puré y refinarla con 1 kg de miel blanca. Mezclar bien las dos cosas y ponerlas en un plato de porcelana limpio. Beba de 1 a 2 cucharadas con agua hervida todas las mañanas.
(Eficacia): Alivia el entumecimiento y alivia el dolor.
10. Pollo Estofado Laosang
(Ingredientes): 60g de ramas viejas de morera, unos 500g de gallina 1.
(Método): Añade una cantidad adecuada de agua a las ramas viejas de morera y al pollo para hacer una sopa, sazona con un poco de sal y come la carne de la sopa.
(Eficacia): Puede calentar los meridianos, disipar el frío, eliminar el calor y eliminar la humedad.
11. Gachas de papaya
(Ingredientes): 10g de papaya, 30g de cebada, 30g de arroz.
(Método): Ponga la papaya, la cebada y el tallo de arroz juntos en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua fría, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento la cebada hasta que esté crujiente. Los amantes de los dulces pueden agregar 1 cucharada de azúcar y tomarla una vez al día o cada dos días.
(Eficacia): Elimina la humedad, reduce la hinchazón, alivia el calor y la analgesia.
12. Gachas de Sichuan Wu
(Composición): 3-5g de acónito crudo, 30g de arroz japónica, 10 gotas de jugo de jengibre, cantidad adecuada de miel.
(Método): Triturar el acónito y molerlo hasta obtener un polvo muy fino, cocinar la papilla con arroz japónica, añadir el Sichuan Wu después de hervir y sofreír lentamente a fuego lento. Cuando esté cocido, agregue el jugo de jengibre y la miel, revuelva uniformemente y cocine por un rato. Ropa para la temperatura adecuada. Los pacientes con dolor por calor no deben tomarlo durante la fiebre y las mujeres embarazadas. Esta receta no debe tomarse junto con medicinas tradicionales chinas como pinellia, trichosanthes, fritillary, bletilla y peonía blanca.
(Eficacia): Disipa el frío y alivia el dolor.
2. ¿Qué es bueno comer para la artritis reumatoide?
1. La semilla de Coix tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos, y es muy eficaz en el tratamiento de la hinchazón y el dolor de la artritis reumatoide. Puede promover la circulación sanguínea y el metabolismo del agua, es decir, la diuresis. También es eficaz para pacientes con artritis reumatoide crónica. El amomum villosum y el frijol mungo también son buenas opciones.
2. Algunos alimentos son útiles para aliviar los síntomas de la artritis. Por ejemplo, las verduras y frutas pueden satisfacer las necesidades corporales de vitaminas, oligoelementos y fibra. También pueden mejorar el metabolismo, eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, ayudando así a aliviar los síntomas de la artritis. Alimentos como el ñame, las lentejas, el tofu, el apio, el melón amargo, la esponja vegetal, los champiñones y el hongo negro pueden ayudar a aliviar síntomas como enrojecimiento local, hinchazón, calor y dolor.
3. Coma más verduras y frutas frescas.
4. Presta atención a aumentar la nutrición y suplementar proteínas y vitaminas.
3. ¿Qué alimentos es mejor no comer para los pacientes con artritis reumatoide?
1. Trate de no comer alimentos crudos o fríos, como alimentos congelados, porque cuanto más caliente es el ambiente externo, más frío está el cuerpo humano, como jugo congelado, sopa de frijol mungo. etc., pueden agravar la condición. Lo mejor es beberlo cuando esté tibio.
2. Sólo en la fase aguda o durante un ataque agudo, las articulaciones estarán enrojecidas, hinchadas y no se deben comer alimentos picantes e irritantes.
3. Las personas con enfermedades crónicas y bazo y estómago débiles deben comer menos frutas frías, camarones, cangrejos, brotes de bambú, etc.
4. Aunque la leche, la leche de soja, la leche malteada y el chocolate son buenos nutrientes, aquellos con calor húmedo en el cuerpo o lengua pegajosa experimentarán distensión abdominal y malestar y no deben comer ginseng; hongo negro y gelatina de piel de burro. Todos ellos pueden reponer el qi y nutrir la sangre, pero si los toman personas con falta de armonía en el bazo y el estómago o con contenido de calor húmedo, suprimir el qi y promover la humedad no sólo no logrará que la enfermedad desaparezca, sino que También aumentará el dolor.