Tofu asado con cebolla súper fácil

Tofu estofado con cebolla

Ingredientes:

1 tofu añejo, cebolla de verdeo, ajo picado.

Práctica:

1. Hacer la salsa: cortar las cebolletas en diagonal, añadir un poco de pimienta y un poco de azúcar. Mezcla 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de almidón y medio bol de agua.

2. Lavar el tofu viejo con agua limpia y escurrir el agua. Añadir aceite caliente a todo el trozo de tofu y cortarlo en trozos pequeños con una espátula o cuchara. dorado Agregue el ajo picado y revuelva uniformemente, luego vierta el jugo preparado y saltee a fuego alto para reducir el jugo.