El informe de la investigación de seguridad alimentaria tiene más de 1500 palabras.
La seguridad alimentaria está relacionada con la salud y la seguridad de la vida de todas las personas, así como con el desarrollo económico saludable y la estabilidad social. En la actualidad, la situación de la seguridad en el campo alimentario de mi país todavía no es optimista y la seguridad alimentaria se ha convertido en el foco de atención social. Para comprender las opiniones de todos sobre la seguridad alimentaria y analizar los problemas y causas existentes, nuestra quinta (4) clase realizó una encuesta sobre seguridad alimentaria.
1. Propósito: Esperamos que a través de esta investigación podamos proteger la salud y la calidad de vida de todos, tomar medidas severas contra actividades ilegales y criminales como la producción y venta de alimentos falsificados y de mala calidad, y reconstruir. una orden de mercado regulada por crédito.
2. Hora: 20 de marzo - 26 de marzo.
3. Ubicación: Supermercado Hualian, Supermercado Wanda, pequeñas tiendas cerca de la escuela, puestos callejeros.
4.Objeto: seguridad alimentaria.
5. Métodos: encuesta de campo y encuesta online.
Dos. Proceso de investigación y resultados
1. Proceso: (investigación de campo)
(1) Supermercado Hualian
Nuestro equipo fue a Hualian para investigar y el resultado fue. : Envasado Los alimentos con etiquetas verdes representaron el 85%, los alimentos con fechas de producción representaron el 95%, los alimentos con vida útil representaron el 95%, los alimentos con etiquetas de calidad y seguridad representaron el 90% y los alimentos con direcciones del fabricante representaron el 95%.
(2) Wanda Supermarket
En Wanda Supermarket, los miembros de nuestro equipo investigaron: el 80% de los alimentos tiene marcas verdes en el empaque, el 90% de los alimentos tiene una fecha de producción, y el 90% de los alimentos tiene una vida útil. Los alimentos representan el 95%, los alimentos con marcas de calidad y seguridad representan el 80% y los alimentos con dirección del fabricante representan el 90%.
(3) Pequeñas tiendas cerca de la escuela
En las pequeñas tiendas cercanas a la escuela, nos sorprendió encontrar que solo había 50 alimentos con etiquetas verdes en el empaque, y 50 alimentos con fechas de producción 65, 75% de los alimentos tiene vida útil, 70% de los alimentos tiene marca de calidad y seguridad, 85% de los alimentos tiene dirección del fabricante.
(4) Puestos callejeros
En los puestos callejeros nos quedamos atónitos. Los alimentos con marcas verdes en el empaque representaron solo 15, los alimentos con fechas de producción representaron 10, los alimentos con vida útil representaron 5, los alimentos con marcas de calidad y seguridad representaron 5 y los alimentos con direcciones de fabricante representaron 10.
Formulario:
Ubicación
Marca ecológica
Fecha de producción
Período de garantía
Señales de calidad y seguridad
Dirección de fábrica
Supermercado Hualian
85
95
95
p>90
95
Supermercado Wanda
80
90
95 p>
80
80
Una pequeña tienda cerca del colegio
50
65
75
70
85
Puesto callejero
15
10
5
5
10
Se puede ver que a la hora de comprar cosas se debe acudir a grandes supermercados en lugar de a pequeños supermercados como Wanda, Lehaha, y Huanshengxiaoyu, especialmente. Es una pequeña tienda o puesto callejero cerca de la escuela, ¡un lugar sin licencia comercial ni permiso sanitario!
(Encuesta en línea)
Para comprender mejor la situación de la seguridad alimentaria, nuestro equipo buscó información en línea y descubrió que los consumidores urbanos están muy preocupados por la seguridad alimentaria, y la mayoría de los consumidores están dispuestos a pagar una pequeña cantidad de dinero extra para garantizar la seguridad alimentaria. Entre los consumidores urbanos, el 71,8% está más preocupado por la seguridad alimentaria, y sólo el 0,6% no está preocupado por la seguridad alimentaria. Al comprar alimentos, el 30% elige primero la calidad, el 61,7% elige tanto la calidad como el precio, y sólo 8 eligen "el precio primero". " Más del 80% de los consumidores cree que la seguridad alimentaria en los supermercados es mejor que en los mercados mayoristas y de agricultores, y alrededor del 50% de las personas de ingresos altos y medios sólo van a los supermercados para comprar alimentos. La orientación de valor de los consumidores rurales al comprar alimentos es principalmente “el precio primero”.
La encuesta muestra que entre los consumidores rurales, el 74,4% respondió que daría la debida consideración a la seguridad alimentaria, pero el 43,7% todavía prefiere precios más baratos.
2. Resultados
A través de la encuesta anterior, descubrimos que los ciudadanos están muy preocupados por la seguridad alimentaria, pero todavía estamos muy por detrás de los requisitos del público en materia de seguridad alimentaria. Se ha fortalecido la conciencia de los ciudadanos sobre las precauciones de seguridad alimentaria y los departamentos gubernamentales deben fortalecer la supervisión.
Tres. Conclusiones y sugerencias
(Conclusión)
1. No comer comida callejera y prestar atención a la higiene.
2. Comer menos snacks que se venden en las tiendas cercanas al colegio.
3. Comer menos alimentos sin marcas verdes, fechas de producción, vida útil, señales de calidad y seguridad y direcciones de salas de entrega.
4. Coma menos alimentos fritos, como patatas fritas, patatas fritas y el McDonald's favorito de los estudiantes.
5. No comas “comida chatarra” que se vende en pequeños comercios sin licencia comercial.
(Sugerencia)
A través de esta investigación, aprendimos la cooperación y división del trabajo entre los miembros del grupo, aprendimos a comunicarnos con otros y aprendimos a utilizar la información de manera integral para analizar y resolver problemas. . También sabemos que debemos comprar alimentos producidos por fabricantes habituales con fechas de producción, vida útil y etiquetas verdes, y también sabemos cómo proteger nuestros derechos e intereses de forma legítima.