¿Cómo hacer arroz frito con huevo?
1. Untar los huevos en cáscaras y cortarlos en tiras.
2. Lavar y desmenuzar el pollo, mezclar bien con la fécula, un poco de sal y azúcar.
3. Lave las cebolletas picadas y córtelas en cebolletas picadas.
4. Vierta el aceite en la olla, agregue el pollo desmenuzado, los camarones desmenuzados y el vino de cocción, sofría uniformemente. agregue el arroz y saltee. Finalmente espolvoree con huevos rallados.
Ejercicio 2:
1. Cortar el jamón en trozos pequeños.
2. Lavar el pepino, quitarle la pulpa y las semillas y cortarlo en trozos pequeños.
3. Poner los huevos en un bol, batirlos y añadir un poco de sal.
4. Lavar y cocer los guisantes.
5. Caliente el aceite en una olla, agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante, vierta el huevo líquido y saltee en rodajas, luego agregue el jamón, el pepino y los guisantes en secuencia, revuelva. freír uniformemente.
6. Vierta el arroz y sofría, agregue glutamato monosódico y sal al gusto.
Ejercicio 3:
1. Poner en un bol los huevos, añadir sal y batir.
2 Cortar la lechuga, el jamón y los champiñones frescos. y la cebolla en cubos.
3. Poner aceite en la olla, sofreír los huevos, luego añadir la lechuga picada, el jamón, los champiñones y la cebolla.
4. Añade el arroz y revuelve uniformemente. Agregue sal y glutamato monosódico al gusto.