Ensalada de Pasta con Camarones y Salsa de Yogurt de Pepino

Ensalada de pasta con gambas en salsa de yogur y pepino

Ingredientes: tomates cherry, jamón cortado en cubitos, yogur espeso sin azúcar, gambas dulces Royal Greenland, gambas árticas de Groenlandia, pasta, pepino de fruta, palta.

Método:

1. Royal Greenland Sweet Shrimp, descongelar directamente y se puede comer.

2. Salsa: 4 cucharadas de yogur sin azúcar, 1 cucharada de mayonesa baja en calorías, pepino picado, ajo picado, zumo de limón, pimienta negra y sal marina y mezclar bien.

3. Cuece la pasta en agua fría, añade 1 cucharada de aceite de oliva y mezcla bien.

4. Freír el jamón hasta que esté fragante.

5. Sofreír un poco los tomates pequeños.

6. Ponga los ingredientes en un bol, vierta el aderezo para ensalada y mezcle bien.