¿Se pueden comer las pezuñas del burro negro?

En la antigüedad, las pezuñas de burro eran una de las medicinas secretas tradicionales. Los chinos tienen un profundo apego tradicional a las patas de los animales (pezuñas), que todavía existe en la actualidad. Por ejemplo, las manitas de cerdo, las manitas de vaca, las patas de oso e incluso las patas de pollo y de pato son supersticiosas y se consideran panacea y delicias para fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.

Existe una receta popular de la "Sopa de la Resurrección", que utiliza pezuñas de burro como medicina. Cuando una madre sufre distocia o está en coma posparto, se dice que hervir agua con pezuñas de burro invisibles puede salvarle la vida y proporcionar resultados rápidos. Esta es la "sopa Chen Huan". La pezuña de un burro que nunca antes se había visto es un feto de burro que nunca ha nacido en el vientre de su madre. Debido a su rareza, la gente suele esconderlo tan pronto como lo obtienen, incluso si sus familiares mueren.