¿Qué alimentos se deben consumir para el cáncer de esófago?

1 Los suplementos nutricionales para pacientes con cáncer de esófago a menudo conducen a un estado nutricional deficiente debido a la dificultad para comer, por lo que se debe fortalecer la nutrición. Concéntrese en comer alimentos frescos, como carne y verduras frescas. Cabe señalar que los complementos nutricionales deben estar dentro del rango aceptable del paciente. Comer demasiada carne a un paciente dañará el bazo y el estómago y será perjudicial para el organismo.

La vitamina C, una fruta rica en vitamina C, tiene un fuerte efecto antioxidante y puede resistir el daño de los radicales libres a las células, prevenir la mutación celular y prevenir la producción de carcinógenos. Los pacientes con cáncer de esófago deberían comer más frutas ricas en vitamina C, como kiwi, higos, manzanas, naranjas, etc.

3 Los pacientes con cáncer de esófago que mejoran su función de deglución son propensos a sufrir disfagia. La carpa cruciana puede reponer el qi, eliminar la estasis sanguínea y mejorar la disfagia. Los pacientes con disfagia pueden beber sopa de carpa cruciana. Además, hay guiso de pollo con huesos negros, leche, sangre de oca, puerros, ranas, mejillones, nueces, etc. , también puede mejorar la disfagia.

4 Alimentos muy nutritivos y menos irritantes Los pacientes con cáncer de esófago pueden consumir alimentos más nutritivos y menos irritantes, como gachas de arroz glutinoso, gachas de arroz glutinoso, huevos, leche, frutas y verduras frescas, etc. para complementar la nutrición y reducir el impacto sobre la presión del esófago.