¿Cómo hacer repollo con champiñones frescos?

Champiñones y col frescos: Ingredientes: 500 g de repollo, 150 g de champiñones (champiñones frescos), 5 g de azúcar, 10 g de cebolletas, 25 g de vino de arroz, 5 g de jengibre, 15 g de sal, 1 g de aceite de sésamo, 40 g de grasa de pato.

Salida: 1. Lavar los champiñones frescos, quitarles los tallos y cortarlos en dos trozos;

2 Seleccionar las raíces viejas de la col, quitarles las gomas, lavarlas y cortarlas en trozos de 3 cm de largo;

3. Pelar, lavar y cortar en rodajas el jengibre;

4. Lavar y cortar en tiras y reservar.

5. A fuego alto, agregue aceite de pato para calentar, rodajas de jengibre, saltee las cebollas verdes ralladas hasta que estén fragantes;

6. Corte el repollo en rodajas y saltee unas cuantas veces rápidamente;

7. Cocer el vino de arroz, añadir las rodajas de champiñones frescos, la sal refinada, el glutamato monosódico, el azúcar y sofreír unas cuantas veces;

8. en un plato.

Uso: desayuno, almuerzo, cena.

Eficacia: adelgazante, arteriosclerosis, úlcera péptica, faringitis.