¿Se pueden cocinar juntos la carne de pato, el lirio y el ñame?
Dos: La carne de pato es un excelente plato en la mesa y un excelente alimento para complementar. El valor nutricional de la carne de pato es similar al del pollo. Sin embargo, según la medicina tradicional china, los patos comen principalmente alimentos acuáticos, por lo que su carne tiene un sabor dulce y frío y ingresa al meridiano de los pulmones, el estómago y los riñones. Puede nutrir el estómago, nutrir los riñones, eliminar la tuberculosis, vaporizar los huesos y eliminar. Edema, aliviar la disentería y aliviar la tos. El poder de resolver la flema. La carne de pato es adecuada para personas con calor en el cuerpo y es más beneficiosa para personas con constitución débil, pérdida de apetito, fiebre, heces secas y edema.
Tres: Lirio contiene un 21,29% de proteínas, un 12,43% de grasas, un 11,47% de azúcares reductores, un 1,61% de almidón, calcio, fósforo y hierro, con un contenido de 1,48 por 100 gramos. Estos ingredientes actúan de manera integral sobre el cuerpo humano, no solo teniendo buenos efectos nutricionales y nutritivos, sino también ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre diversas enfermedades estacionales provocadas por el clima seco del otoño. En la medicina tradicional china, el lirio fresco tiene los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y es muy beneficioso para las personas físicamente débiles después de una enfermedad.
Cuatro: El ñame es la medicina de las montañas y la medicina de la comida. No sólo se puede convertir en alimento saludable, sino que también tiene valor medicinal para regular enfermedades. El "Compendio de Materia Médica" señala: el ñame puede curar diversas deficiencias y lesiones, cinco plantas y siete lesiones, eliminar el viento en la cabeza y la cara, aliviar el dolor de espalda, aliviar la irritabilidad y el calor, reponer la deficiencia de qi del corazón, hacer feliz a la gente y recordar más. reponer el qi del riñón, fortalecer el bazo y el estómago, detener la diarrea y humedecer la capa. La crema, la hinchazón y el veneno duro se pueden curar con la decocción de Yuye y la decocción de Zipei, el ñame y el astrágalo pueden tratar la sed, la fatiga y el asma. Las hierbas medicinales chinas que a menudo tienen el mismo origen que las medicinas y los alimentos, como la baya de goji, la mora, etc., se pueden combinar para preparar té y bebidas, que pueden nutrir los riñones y fortalecer el cuerpo, y pueden desempeñar un mejor papel en el cuidado de la salud. .