¿Podemos comer pepino y repollo juntos?

Los pepinos y la col se pueden comer juntos sin molestarse. El pepino es una verdura verde y el repollo es una verdura muy común. Los pepinos y el repollo se pueden freír juntos o con arroz. Hay muchas formas de comer pepinos, como cortarlos en rodajas y cortarlos con un cuchillo en lugar de usar un cuchillo. Serán muy populares y tendrán un valor nutricional particularmente alto.

Ingredientes

Ingredientes: 600g de arroz sobrante, 300g de col

Accesorios: aceite, sal, cebolla, 2 huevos, pimiento, esencia de pollo, 150g de pepino.

Arroz frito con pepino rallado y col

Cantidad moderada de sobras de arroz.

Lavar la col.

Pepino, lavado.

Cebollas lavadas.

Para el repollo se suele utilizar la mitad.

Romper dos huevos

Cortar el pepino en tiras.

Triturar la col.

Triturar la cebolla.

Repartir primero los huevos.

Recalentar la sartén y añadir la cebolla.

Añadir repollo rallado. Salteado.

Añadir arroz.

Sofríe hasta que esté cocido aproximadamente cinco veces, agrega los pepinos rallados.

Añadir los huevos rebozados.

Añadir una pequeña cantidad de sal.

Añadir un poco de salsa de soja.

Añadir pimienta.

Agrega la esencia de pollo, revuelve uniformemente y sirve.

Consejos

Para el arroz frito, el arroz que elijas no debe quedar demasiado blando.

Durante el proceso de fritura no es recomendable utilizar fuego alto, preferiblemente medio, y sofreír constantemente, de lo contrario se pegará fácilmente a la sartén.

Fideos Lao Baicai y Pepino

Ingredientes

500 gramos de fideos, 300 gramos de col, 1 pimiento, 1 zanahoria, 50 gramos.

Cómo elaborar

Fideos de chucrut y pepino - Preparación

Mezclar los fideos con la salsa aceitosa casera de cebolla y ajo

Preparar la sopa Olla, vierte agua en ella. Primero, pon las zanahorias en la olla y cocínalas.

Añade aceite de cocina y sal a la olla y cocina los fideos en la olla.

Cocinar la col durante 1 minuto y retirar de la sartén.

Preparar el plato, verter la salsa en el plato y mezclar bien.

Recoger todos los ingredientes de la olla y mezclar con la salsa.

Cuando los fideos estén viejos, ponemos los pepinos en la olla y los blanqueamos.

Por último, mezcla los pepinos y los pimientos con la salsa de cebolla y ajo y el vinagre negro, y viértelo sobre los fideos de pescado para mejorar el sabor.

Repollo y pepino salteados súper refrescantes

Ingredientes

Servicios 3 Repollo, pepino (en rodajas) 1, zanahoria (rallada), champiñones blancos, hongo negro (Triturado) 1. 1 cucharada de sal, algas en polvo, agua y aceite.

Método de trabajo

1. Sofreír las setas blancas y reservar, lavar todos los ingredientes y reservar.

2. Primero calentar la olla con aceite caliente, luego agregar la zanahoria y los hongos, sofreír primero, luego agregar la col, las setas blancas, la sal, el polvo de algas y el agua.

3. Cuando la col esté casi cocida, añadimos el pepino al final y lo sofreímos antes de servir.