El efecto antitusivo de los kumquats

Preparación del material: kumquat, azúcar de roca, sal.

1. Preparar los kumquats

Primero vierte los kumquats preparados en un recipiente, añade una cantidad adecuada de agua y sal, revuelve y derrite.

2. Lavar con sal

Echar sal en los kumquats y lavarlos bien. Como los kumquats están cocidos enteros, hay que lavar la superficie de las cáscaras de los kumquats.

3. Remojar en agua limpia

Vierte los kumquats en agua limpia y déjalos en remojo durante diez minutos, luego enjuágalos.

4. Hervir los kumquats

Vierta los kumquats en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue un tazón pequeño de azúcar de roca y deje hervir a fuego alto.

Luego cocina a fuego lento hasta que los kumquats se vuelvan suaves y pegajosos, luego apaga el fuego.

Nota: Revolver varias veces por el medio y no quemar la olla.