El plato de arroz en Caiyi es saludable y delicioso
Lista de ingredientes:
1. Chuleta de cerdo: 500 gramos. Se recomienda elegir chuletas de cerdo con carne tierna, lavarlas y cortarlas en trozos del tamaño adecuado.
2. Maíz: 1. Utilizar maíz dulce fresco, cortado en trozos pequeños y reservar.
3. Zanahorias: 1. Lavar y cortar en trozos y reservar.
4. Ñame: 1. Pelar y cortar en trozos para su posterior uso.
5. Rodajas de jengibre: 3 rodajas, lavar y reservar.
6. Anís estrellado: 2 trozos, lavar y reservar.
7. Zanthoxylum bungeanum: un poco, aclarar con agua y reservar.
8. Sal: cantidad adecuada, añadir según gusto personal.
9. Agua: cantidad adecuada, utilizada para cocinar y guisar ingredientes.
Pasos de elaboración:
1. Primero poner las costillas en la olla, añadir suficiente agua, hervir a fuego alto, quitar la espuma, sacar las costillas y reservar. .
2. Pon en la misma olla las rodajas de jengibre, el anís estrellado y la pimienta, luego vierte suficiente agua. Después de que el fuego hierva, vuelva a colocar las costillas en la olla y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
3. Ponga el maíz, las zanahorias y el ñame en la olla y continúe cocinando durante 10-15 minutos hasta que todos los ingredientes estén cocidos.
4. Finalmente añade la cantidad adecuada de sal al gusto, revuelve uniformemente y sirve.
Los pasos para elaborar un plato de platos son sencillos y fáciles, la clave está en la selección y procesamiento de los ingredientes. Este plato no sólo es delicioso, sino también rico en proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes, lo que lo hace perfecto como parte de una dieta familiar saludable. Al mismo tiempo, este plato también es apto para comer con arroz o bollos al vapor. Es delicioso y nutritivo.
Se deben tener en cuenta los siguientes puntos durante el proceso de producción:
1. Compre costillas y verduras frescas, especialmente maíz, zanahorias y ñame, y elija ingredientes frescos para garantizar el sabor y el valor nutricional. .
2. Al cocinar costillas, retira la espuma para que la sopa quede más clara y deliciosa.
3. A la hora de condimentar, ajusta el condimento adecuadamente según el gusto personal y evita que quede demasiado salado o demasiado soso.
4. Durante el proceso de guisado, mantenga la temperatura y el tiempo adecuados para evitar que se cocine demasiado o poco.
5. Espolvorea un poco de cebolla verde picada como guarnición antes de comer para aumentar el color y sabor del plato.
En general, un plato de comida es un plato casero, sencillo de preparar, nutritivo y delicioso. Al elegir ingredientes frescos y técnicas de cocina adecuadas, puedes crear platos saludables y deliciosos que son perfectos para el consumo familiar diario.