Efectos y funciones del jengibre arena
Funciones principales
Disipar el frío y calentar el palacio, favorecer la digestión, nutrir el estómago y fortalecer el bazo
Introducción de alimentos
Shajiang Es un tipo de jengibre que se cultiva principalmente en Guangdong, Guangxi, Taiwán y otras regiones de mi país. Es rico en vitaminas y una gran cantidad de oligoelementos, que pueden ayudar a la digestión y es muy adecuado para personas con indigestión. Comer jengibre en arena también puede tratar el dolor abdominal y la dismenorrea de las mujeres durante la menstruación. También puede usar jengibre en arena para preparar té y beberlo, que puede disipar el frío y calentar el palacio. Además, el jengibre arenoso también puede ayudar a las personas a fortalecer el bazo y el estómago, aliviar el resfriado estomacal, el dolor frío en el corazón y el estómago y el dolor de muelas.
Eficacia y función:
1. Puede disipar el frío y calentar el útero. Comer jengibre de arena también puede tratar el dolor abdominal y la dismenorrea en las mujeres durante la menstruación. También puedes utilizar jengibre arenoso para remojarlo en la vida diaria. Beber té tiene principalmente el efecto de disipar el frío y calentar el palacio.
2. Favorecer la digestión. Shajiang es un material medicinal tradicional chino en mi país, es rico en vitaminas y una gran cantidad de oligoelementos, que pueden ayudar a la digestión y es muy adecuado para personas con indigestión.
3. Nutre el estómago y fortalece el bazo. El aroma único y el sabor picante del jengibre molido pueden promover la secreción de saliva, aumentar el apetito y desempeñar un papel en el fortalecimiento del bazo y el estómago. Por tanto, las personas con pérdida de apetito pueden consumirlo con regularidad.
Grupos adecuados
Apto para población general
Grupos contraindicados
Los bebés, aquellos con deficiencia de yin y pérdida de sangre, aquellos con un fuerte fuego interno y pacientes con estancamiento del qi del hígado
no deben comer juntos
batatas
Motivo: El shajiang es un condimento que se puede combinar con la mayoría de los alimentos, especialmente con pollo, manitas de cerdo, mariscos, etc., para obtener un sabor único. Pero tenga cuidado de no comerlo con batatas, ya que esto puede causar molestias fácilmente.
Cómo comer:
1. Patas de pollo con jengibre molido.
Lavar las patas de pollo y cortar las uñas. Añadir agua y la cantidad adecuada de vino blanco. a la olla agregar las patas de pollo y cocinar hasta que estén cocidas; escurrir las patas de pollo, ponerlas en agua hirviendo fría y remojarlas repetidamente hasta que se enfríen por completo, luego ponerlas en agua con hielo y continuar remojándolas vierta 800 gramos de agua; en otra olla, agrega jengibre molido, sal y sal para hornear el pollo. Pon el polvo en la estufa y hierve, agrega las patas de pollo, refrigera durante la noche al gusto, pela y tritura el jengibre fresco, agrega un poco de aceite a la olla; y sofreír, luego verter agua, salsa de soya light y azúcar, cocinar a fuego lento hasta que el azúcar se derrita, luego verter Agregar las patas de pollo y agregar un poco de aceite de sésamo para realzar el sabor.
2. Champiñones con jengibre, cebolleta y aromáticas
Lavar y cortar los champiñones en rodajas, triturar el jengibre y picar las cebolletas calentar el aceite en una olla, añadir el jengibre y sofreír hasta; dorar, agregar los champiñones y sofreír hasta que estén ligeramente dorados; agregar un poco de salsa de pescado, sal y azúcar, sofreír, luego verter agua y almidón cuando la sopa espese, agregar la cebolla verde picada, luego agregar un poco de pimienta negra, revolver uniformemente; .