Alimentos y suplementos que nutren tu estómago
1. Calabaza.
Según "Southern Yunnan Materia Medica" y "Compendium of Materia Medica", la calabaza es de naturaleza cálida, de sabor dulce y entra en el meridiano del bazo y el estómago. En otras palabras, la calabaza es buena para mantener el bazo y el estómago.
2.
La medicina tradicional china cree que el mijo tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y entra en los meridianos del riñón, el bazo y el estómago. También hay un registro en el "Compendio de Materia Médica" de que el mijo puede "tratar la disentería por calor gástrico, cocinar gachas, beneficiar al Dantian, nutrir las deficiencias y estimular el apetito". Desde el punto de vista nutricional, el mijo destaca especialmente porque su contenido en hierro y vitamina B1 es superior al del trigo, el arroz y el maíz, y está especialmente indicado para mujeres embarazadas y lactantes.
3. Batata.
Las batatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que ayuda a estimular la motilidad gastrointestinal y la secreción de jugos digestivos, y protege el estómago. Además, las batatas son ricas en caroteno, lo que es bueno para los niños y las personas mayores.
4.
La medicina tradicional china cree que el ñame es de naturaleza suave y de sabor dulce, y pertenece a los meridianos del pulmón, el bazo, el estómago y el riñón. Libros antiguos de todas las épocas han registrado el efecto nutritivo del ñame. El "Compendio de Materia Médica" menciona que el ñame nutre el qi de los riñones y fortalece el bazo y el estómago. Según los registros, el "Pastel Bazhen" que comía Cixi para fortalecer el bazo y el estómago contenía ingredientes de ñame.
5. Jengibre.
La medicina tradicional china cree que el jugo de jengibre es picante y cálido y penetra en los meridianos del pulmón, el estómago y el bazo. Herbal Diet dice que "detiene las reacciones adversas, alivia el aburrimiento y estimula el apetito". El "Compendio de Materia Médica" registra que el jengibre "disipa el resfriado, alivia la flema y estimula el apetito". La medicina tradicional china suele utilizar jengibre para tratar las náuseas y los vómitos, lo que resulta muy útil para pacientes con problemas estomacales.
People's Daily Online - ¡Deberías comer más de los cinco alimentos nutritivos para el estómago recomendados por nuestros antepasados!