¿Cuáles son las funciones y efectos de las moras? ¿Cuáles son los beneficios de remojar las semillas de morera en agua?
¿Cuáles son las funciones y efectos de las moras?
Remojar las moras en agua es una buena opción para nosotros, principalmente porque las moras contienen mucho ácido tánico, ácidos grasos, ácido málico y otros nutrientes. Al mismo tiempo, las moras se pueden utilizar para favorecer la digestión de nuestras grasas, proteínas y almidones, lo que es bueno para nuestra salud. La morera también puede fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a la digestión, lo cual es bueno para nuestro cuerpo. Al mismo tiempo, las moras también se pueden utilizar para tratar la indigestión.
De hecho, las moras contienen una gran cantidad de diversos nutrientes que necesita nuestro organismo y son muy beneficiosos para nuestra salud. Al mismo tiempo, las moras contienen mucha ubenina, lo que es bueno para promover la salud de nuestro cabello.
¿Cuál es la función de remojar las semillas de morera en agua?
1. Anticancerígeno y anticancerígeno
Una de las funciones más importantes de las semillas de morera es el efecto anticancerígeno. Esto se debe a que las semillas de morera son ricas en antocianinas, rutina, glucosa, calcio, fructosa, sales inorgánicas, caroteno, niacina, vitaminas y otros nutrientes. Estas sustancias pueden inhibir la propagación de las células tumorales, por lo que el consumo regular de semillas de morera puede reducir el riesgo. de cáncer.
2. Fortalece el bazo y reduce la grasa en sangre.
Las semillas de morera son ricas en ácidos grasos, ácido málico, ácido tánico y otras sustancias, que pueden ayudar a digerir proteínas, grasas, almidones y Otras sustancias en nuestro cuerpo también ayudan a prevenir la arteriosclerosis y reducir los lípidos en la sangre, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles y los lípidos en la sangre altos pueden beber un poco de té de mora de manera adecuada, y el efecto es muy bueno.
3. Prevención de la presión arterial alta
Los carbohidratos, el caroteno y los oligoelementos de las semillas de morera ayudan a ampliar el volumen sanguíneo del cuerpo y tienen un buen efecto en la prevención de la presión arterial alta.
¿Cómo comer moras?
Zumo de morera
Ingredientes: 200 gramos de semillas de morera frescas.
Elaboración: Lavar las semillas de morera, triturarlas hasta obtener un puré, escurrir el jugo con una gasa y tomar con agua tibia.
Moras remojadas en agua
Ingredientes: cantidad adecuada de moras secas y cantidad adecuada de agua hirviendo.
Método: Tome una cantidad adecuada de moras secas listas para comer, póngalas en una taza, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo para remojar y beba después de que el sabor y el color de las moras desaparezcan lentamente. empapado. Puedes remojar las moras secas en agua varias veces. Por supuesto, si quieres un sabor más fuerte, también puedes remojarlo una vez y reemplazarlo con moras secas nuevas.
Vino de morera
Ingredientes: 200 gramos de moras, 1 limón, 50 gramos de azúcar, 1,5 kilogramos de vino blanco.
Elaboración: elegir moras frescas y maduras, escoger las que estén demasiado maduras y picadas por insectos, lavarlas y escurrirlas; pelar y cortar en rodajas los limones; poner las moras y los limones en un recipiente de vino, añadir el vino y el azúcar, Sellar y remojar durante 2 meses, luego beber con sake.
Uso: Dos veces al día, 20-30ml cada vez.
Pasta de semillas de morera
Ingredientes: 500 gramos de moras, 250 gramos de miel.
Preparación: Lavar las moras, agregar agua y freír hasta que estén cocidas. Cuando el jugo se espese, agregar la miel, remover uniformemente y dejar enfriar, luego guardar en el refrigerador.
Uso: Tomar unos 20 ml dos veces al día con agua tibia.
Corazón de cerdo estofado con moreras
Ingredientes: cantidad adecuada de semillas de morera, piel de mandarina, Ganoderma lucidum, corazón de cerdo, sal.
Ejercicio:
1. Lavar el corazón de cerdo, quitarle la grasa, cortarlo por la mitad, enjuagar la sangre del interior y cortar en rodajas finas;
2. Lavar las semillas de morera y la cáscara de mandarina con agua limpia respectivamente, y raspar la pulpa blanca de la cáscara de mandarina; lavar el Ganoderma lucidum y cortarlo en rodajas;
3. una olla grande para guisar. Agrega todos los ingredientes, tapa y cocina a fuego lento durante dos horas. Sazone con sal y sirva.
Sopa de moras, cebada y pichón
Ingredientes: 20 gramos de morera, 30 gramos de semilla de coix, 1 pichón (unos 200 gramos), 3 rodajas de jengibre.
Elaboración: Se lavan las moras y las semillas de coix y se ponen en remojo brevemente; se sacrifican las palomas blancas y se les quitan los intestinos.
Luego póngalo en una olla con jengibre, agregue 1000 ml de agua hervida fría (aproximadamente 4 tazones de agua), cubra y cocine durante aproximadamente 3 horas, agregue la cantidad adecuada de sal y aceite de cocina. Esta cantidad la pueden utilizar 2-3 personas.