¿Por qué el pomelo es amargo?

Las razones por las que el pomelo es amargo:

1. La variedad de pomelo en sí es relativamente pobre, por lo que la pulpa tiene un sabor amargo, pero este tipo de pomelo también tiene el efecto de Limpiar el fuego y generalmente se puede mezclar con otros. Se puede mezclar con alimentos y comer, o remojar en agua para beber.

2. El pomelo contiene muchos glucósidos biogénicos, lo que da como resultado un sabor amargo. Aunque este tipo de pomelo tiene mal sabor, sigue siendo comestible.

3. Cuando el pomelo crece y se desarrolla, la planta no absorbe suficientes nutrientes, lo que produce un sabor amargo en la pulpa.

4. El pomelo aún no está completamente maduro, por lo que tendrá un sabor amargo al comerlo.

5. Cuando el árbol del pomelo está floreciendo y polinizando, entra en contacto con el polen de plantas amargas como el melón amargo, por lo que el fruto tendrá cierto sabor amargo después de dar fruto.

Alivia el amargor del pomelo

1. Cuando compres pomelo amargo, puedes optar por colocarlo con otras frutas, al cabo de unos días el amargor del pomelo irá desapareciendo. , y el sabor agridulce será mejor.

2. El pomelo recién recogido del huerto es astringente y tiene un sabor ácido y amargo. En este caso, se puede dejar unos diez días antes de comerlo. A medida que el agua del pomelo se evapora, se evapora el contenido de azúcar. aumenta y se vuelve más dulce.