¿Cuál es la historia popular sobre los veinticuatro términos solares?
1. Solsticio de verano
En el solsticio de verano, los wontons son muy populares en Wuxi. En la antigüedad, en el solsticio de verano, la gente ofrecía sacrificios a los dioses para orar por la desaparición de los desastres y la prosperidad del próximo año. Durante la dinastía Qing, la adoración de los dioses en el solsticio de verano se hizo más popular y los japoneses tenían que comer pasta para mostrar respeto por los dioses. Se puede ver que en el solsticio de verano, los norteños comen fideos y los wuxi comen wonton, que son sacrificios devotos a Dios.
Según los registros históricos, en la corte de la dinastía Song, cada solsticio de verano, el chef real preparaba un wonton del solsticio de verano para que lo comieran las reinas. De hecho, la corte de la dinastía Song no sólo comía wonton durante la temporada del solsticio de verano, sino también durante los otros 23 períodos solares del año. Por lo tanto, la corte de la dinastía Song tenía el famoso pastel "Wontons de veinticuatro términos solares", y el emperador Gaozong de la dinastía Song del Sur amaba especialmente los wonton.
2. Xiaoshu
Unos días antes y después del Festival de Verano, existe la costumbre popular de "colgar cien cuerdas de la casa". Los mechones blancos, también conocidos como hilos de seda de cinco colores, se atan alrededor de los brazos o el cuello de los niños durante el Festival del Bote del Dragón y se cree que ahuyentan a los espíritus malignos. La antigua China adoraba cinco colores, que son colores auspiciosos. Por eso, temprano en la mañana del Festival del Bote del Dragón, lo primero que deben hacer los adultos después de levantarse es atar hilos de cinco colores en sus muñecas, tobillos y cuello.
Los niños no pueden hablar mientras anudan el hilo. El hilo de cinco colores no se puede romper ni desechar a voluntad. Sólo se puede arrojar al río durante una fuerte lluvia en verano o al bañarse por primera vez. Se dice que los niños que usan hilos de cinco colores pueden evitar el daño de las serpientes y los escorpiones. Si se arrojan al río, significa que el agua del río eliminará las plagas y enfermedades, haciendo que los niños estén seguros y saludables.
3. Verano caluroso
En la bahía de Taizhou, Zhejiang, existe la costumbre de "enviar barcos de verano". Enviar barcos de verano es una costumbre popular en Jiajun, Jiaojiang, Zhejiang. Durante el período Tongzhi de la dinastía Qing, a menudo ocurrían epidemias aquí, especialmente durante la calurosa temporada de verano. La gente creía que esto era causado por los Cinco Espíritus Malignos, por lo que construyeron el Templo de los Cinco Santos en la orilla del río e incluso usaron botes de madera especiales para entregar ofrendas a la desembocadura del río Jiaojiang el día del Festival Bactriano. El significado es obvio, es despedir la plaga y orar por la paz.
Se dice que ya en la década de 1920, el "Xia Chuan" en la bahía de Taizhou era el más grande en escala y famoso en todas partes. Cada año, durante el verano lunar, se lanza oficialmente la costumbre popular de "enviar barcos a pasar el verano" bajo el lema de "vacaciones de pesca", y la actividad es muy próspera.
4. Solsticio de invierno
En el norte de China, las bolas de masa son una comida navideña esencial en el solsticio de invierno del Año Nuevo Lunar cada año, independientemente de si la familia es rica o no. Como dice el proverbio: "El 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todas las familias comen bolas de masa". El origen de esta costumbre se debe a que el "santo médico" Zhang Zhongjing abandonó la medicina en el solsticio de invierno.
5. Nieve ligera
"Comer pasteles de arroz glutinoso cuando llega la nieve ligera" es una costumbre tradicional en los pueblos acuáticos de Jiangnan. Es esa época del año de la que tanto adultos como niños hablan: ¿Qué día es hoy? Nos vamos a Xiaoxue en unos días. Cuyo arroz glutinoso ha sido molido y aún se seca en los campos.
En esta época, los niños están muy emocionados y se sienten como en el Año Nuevo chino. A veces Dios no es bondadoso y el período de cosecha del arroz glutinoso se retrasa. Los adultos no iban a cocinar, pero no podían vencer a los niños, así que intentaron pedir prestado algo para cocinar.