¿Qué es la certificación FDA?
La agencia reguladora de alimentos, productos agrícolas y mariscos de la FDA es el Centro para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición (CFASAN), cuya responsabilidad es garantizar que el suministro de alimentos de los EE. UU. sea seguro, limpio, fresco y esté claramente etiquetado.
Información ampliada La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. tiene la autoridad para inspeccionar a los fabricantes y procesar a los infractores. Según el alcance de los productos regulados, se puede dividir en las siguientes agencias reguladoras principales:
(1) Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Práctica (CFSAN);
(2) Centro de Evaluación e Investigación de Medicamentos (CDER);
(3) Centro de Seguridad de Dispositivos y Protección Radiológica (CDRH);
(4) Centro de Evaluación e Investigación de Productos Biológicos (CBER) ;
(5) Centro de Medicina Veterinaria (CVM).
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Certificación FDA