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Investigación sobre la hormona adelgazante proteica OB
En 1950, Coleman en los Estados Unidos descubrió por primera vez un factor recesivo relacionado con la obesidad (OBASE) en ratones, que conectaba el sistema circulatorio de los ratones obesos con el sistema circulatorio de los ratones normales. Como resultado, los ratones obesos perdieron peso. Esto sugiere que los ratones obesos pueden carecer de algo que regule el peso corporal. Cuando se vinculó con ratones normales, se repuso de los ratones normales, por lo que se suprimió la obesidad. Los ratones normales portan el factor OB, que está presente en los adipocitos. Los estudios han encontrado que la ingesta diaria de proteína OB extraída del factor OB puede reducir el peso corporal, el contenido de grasa, la ingesta de alimentos y las concentraciones plasmáticas de glucosa e insulina.
En la prueba de eficacia de la proteína OB, el peso de los ratones tratados con proteína OB se redujo en más de un 50% en comparación con los ratones no tratados. Esto muestra que la proteína OB no sólo puede reducir la ingesta de alimentos de las ratas y, por tanto, reducir el peso, sino también reducir el peso al aumentar la actividad animal y acelerar el metabolismo.
La proteína OB ahora se llama leptina, derivada del griego leptos - delgada.