? La sopa de otoño saludable para bajar de peso te ayudará a perder 10 libras en 1 semana.
Primero, sopa de verduras con tomate
Ingredientes: 2 ó 3 tomates, 1 col, 2 pimientos verdes, 1 puñado de apio, 2 cebollas.
Ejercicio:
1. Lave los materiales anteriores y póngalos en la olla. Agregue agua para cubrir el material.
2. Añade sal, pimienta, cilantro y otros condimentos al gusto y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén blandas.
2. Sopa de tomate, espárragos y algas
Ingredientes: 6 trozos de algas, 80 g de puntas planas, 240 g de espárragos, 2 tomates, cantidad adecuada de condimento en polvo, sal, salsa de soja, aceite de sésamo y sopa.
Ejercicio:
1. Lavar los brotes de bambú frescos y los tomates y cortarlos en trozos.
2. Aplana las puntas de tu cabello, lávalo, quítalo y luego córtalo en mechones largos.
3. Las algas se cortan en trozos grandes.
4. Tome la olla, agregue 5 tazones de sopa, fideos planos, tomates, brotes de bambú frescos, agregue los condimentos, cocine por 5 minutos, luego agregue las algas, rocíe con aceite de sésamo y sirva.
3. Sopa de panfish, tofu y carne magra
Ingredientes: unos 400g de panfish (cortado en trozos), 160g de carne magra (en lonchas), 1 tofu (cortado en cubitos) , jengibre 2 rodajas, sal y pimienta al gusto.
Práctica:
1. Freír los calamares hasta que se pongan amarillos por ambos lados.
2. Después de que el agua hierva, colóquela en cada recipiente para sazonar durante 1 a 2 horas, retire la espuma y agregue sal y pimienta al gusto.
4. Sopa de champiñones rana, champiñones paja
Ingredientes: 640g rana, 20g champiñones shiitake, 160g champiñones paja, 80g champiñones shiitake, jengibre, sal, salsa de soja ligera.
Práctica:
1. Lavar las ranas, remojar las setas y quitarles las patas, cortar las setas paja en trozos y lavarlas, y enjuagar las setas shiitake.
2. Después de que hierva el agua, ponga la rana, los hongos shiitake, los champiñones paja y las rodajas de jengibre en la olla y cocine por 20 minutos. Agregue los hongos shiitake y cocine por 10 minutos. Agregue sal y soya ligera. salsa al gusto.
5. Sopa de melón de invierno y carpa
Ingredientes: 1000g de carpa, 1000g de melón de invierno, vino de arroz, pimienta, azúcar, cebolla verde, rodajas de jengibre, aceite vegetal refinado.
Ejercicio:
1. Lavar el melón de invierno y cortarlo en rodajas. Freír la carpa hasta que esté dorada.
2. Añade agua, carpa, melón de invierno, vino de arroz, sal, azúcar, cebolla verde y rodajas de jengibre a la olla y cocina hasta que el pescado esté cocido. Agrega pimienta al gusto.
6. Sopa de pollo, champiñones y tofu
Ingredientes: 100 g de anchoas frescas, 200 g de tofu, sal refinada, glutamato monosódico, cebolla verde picada, cilantro en polvo, sopa fresca, aceite vegetal.
Ejercicio:
1. Lavar las anchoas y cortarlas en rodajas finas. Corta el tofu en trozos pequeños.
2. Sofreír un rato las anchoas, añadir la sopa fresca, el tofu y la sal. Cocine hasta que los champiñones y el tofu sepan bien, luego espolvoree con glutamato monosódico, cilantro en polvo y cebolla verde picada.
7. Sopa de hongos de bambú
Ingredientes: 10g de hongo de bambú, 10g de tremella, huevos, sal refinada, glutamato monosódico.
Ejercicio:
1. Lavar el hongo de bambú, remojar el hongo blanco en agua para quitarle los tallos, romper los huevos en un bol y mezclar bien.
2. Agrega agua a la olla y lleva a ebullición, vierte la pasta de huevo, agrega el hongo de bambú y el hongo blanco y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Luego agregue sal al gusto.